Allgemeine Informationen
- Du zeigst dich für die Koordination und Sicherstellung des reibungslosen Service Ablaufs verantwortlich – sei es beim Frühstück, Lunch oder Dinner
- Du zeigst dich für die Service Einteilung deiner Kolleg:innen und Fremdfirmen verantwortlich
- Du bist mit der Beratung und Empfehlung unserer Speisen und Getränke betraut
- Du zeigst dich für das Servieren von Speisen und Getränken verantwortlich
- Du bist für die Abrechnung am Ende des Tages verantwortlich
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Allgemeine Informationen
- Mit deinem Einsatz und deinen Qualitäten sorgst du für einen reibungslosen Ablauf an der Bar
- Du unterstützt bei der Schulung, Motivation und Führung unseres Teams
- Bei der Entwicklung neuer Barkonzepte sind ebenso deine Qualitäten und dein Wissen gefragt
- Vertrauensvolle und kooperative Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen insbesondere F&B
- Gutes Gespür von Trends und Gästebedürfnisse
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Wir wünschen uns:
- sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
- Verlässlichkeit
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- langfristiges Dienstverhältnis
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten unseren internationalen Gästen einen perfekten Start in den Tag
- Sie sorgen mit viel Aufmerksamkeit für ein ansprechendes Frühstücksbuffet
- Sie übernehmen die Vor- und Nachbereitung des Frühstücks
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst Verantwortung für deinen Servicebereich
- Du weisst wie man Getränke und Speisen auf internationalem Niveau serviert
- Du hältst alle internen Qualitätsstandards ein und befolgst die HACCP Richtlinien
- Du führst regelmäßig Standkontrollen durch
- Du arbeitest gern im Team und schaffst für unsere Gäste eine Wohlfühlatmosphäre
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst Verantwortung für deinen Servicebereich
- Du weisst wie man Getränke und Speisen auf internationalem Niveau serviert
- Du hältst alle internen Qualitätsstandards ein und befolgst die HACCP Richtlinien
- Du führst regelmäßig Standkontrollen durch
- Du arbeitest gern im Team und schaffst für unsere Gäste eine Wohlfühlatmosphäre
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Wir verstärken unser Team mit einem Barchef (m/w/d)
- Aufmerksame & herzliche Betreuung unserer Gäste sowie kompetente Getränkeberatung
- Führen der STOCK Bar und deren Team
- Aktive Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
- Kreative & innovative Weiterentwicklung unser Barkarte gemeinsam mit dem Bar Team sowie die damit verbunden Schulungen
- Mitverantwortung der täglichen Arbeitsabläufe in höchster Servicequalität und für den Barbestand inkl. Bestandsmanagement
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IHRE AUFGABEN
- Bewirtung und Betreuung unserer Gäste
- Sicherstellung eines guten Ablaufes und hoher Qualität
- Speisen- und Getränkeservice mit Produktpräsentation
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Ihre Aufgaben
- kompetente Betreuung unserer internationalen Gäste
- unsere Gäste glücklich und zufrieden zu machen
- genaue und schnelle Abwicklung des Tagesgeschäfts
- professionelle Bedienung der digitalen Kassen- und Schanksysteme
- versierter Umgang mit unterschiedlichen neuen Zahlungstools
- gewissenhafte Durchführung der Tagesabrechnung
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Ihre Aufgaben
- Leitung und Organisation des gesamten Restaurantbetriebs
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Geschäft
- Führung, Schulung und Motivation des Service- und Küchenpersonals
- Planung und Durchführung von Events und Sonderveranstaltungen
- Entwicklung und Umsetzung von Qualitäts- und Servicestandards
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Budgetierung, Kostenkontrolle und Lagerverwaltung
- Gästebetreuung und Sicherstellung höchster Zufriedenheit
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Ihre Aufgaben
- Bewirtung und Betreuung unserer Gäste
- Sicherstellung eines guten Ablaufes und hoher Qualität
- Speisen- und Getränkeservice mit Produktpräsentation
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Aufgaben
- Durchführung von diversen Reinigungsarbeiten (hauptsächlich Geschirr)
- Unterstützung unserer Küchencrew bei Bedarf (z.B. Auffüllen des Salatbuffets etc.)
- Ordnungsgemäße Mülltrennung im Küchenbereich
- Sorgfältige Einhaltung der allgemeinen Hygienebestimmungen
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Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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Wir bieten
- Voll-/Teilzeitbeschäftigung
- Bezahlung je nach Qualifikation
- Arbeitszeit nach Vereinbarung
- Gute Busverbindung vorhanden (Bushaltestelle direkt vor dem Haus)
- Verpflegung kostenfrei
- Kein Personalzimmer
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Du bist
- authentisch, hilfsbereit und fleissig
- eigenständig und verantwortungsbewusst
- ausgebildete/r oder Quereinsteiger/in, leidenschaftliche/r Kellner/in
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Wir bieten
- Unbefristete Jahresstelle / 5-Tage-Woche (kein Teildienst)
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
- Einen stilvollen und modernen Arbeitsplatz
- Personalessen und Mitarbeiterparkplätze (kostenfrei)
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Allgemeines:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Aufgabenbereich:
- Gemeinsame Weiterentwicklung unseres Konzeptes
- Mitorganisation des Serviceablaufes, vor allem im Mittagsgeschäft
- Gestaltung des Gastraumes
- "Barista" Aufgaben
- Ausgabe und Anrichten von Speisen an unserem Cooky Table
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Annahme und Bearbeitung von Bestellungen für Speisen und Getränke aus dem In-Room-Dining-Angebot
- Fachgerechte Vorbereitung, Präsentation und Lieferung der Bestellungen in die Gästezimmer
- Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Ablaufs beim Zimmerservice
- Erfüllung von individuellen Gästewünschen und Sicherstellung einer hohen Zufriedenheit
- Gewährleistung der Sauberkeit und Ordnung in den Arbeitsbereichen sowie Einhaltung von Hygienestandards
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und den anderen Serviceabteilungen
- Pflege und Kontrolle der In-Room-Dining-Ausrüstung (Wagen, Tabletts, Geschirr etc.)
- Unterstützung des F&B-Teams bei Veranstaltungen oder in Stoßzeiten
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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Das erwartet Dich bei uns.
- „Mise en Place" entsprechend der Auslastung;
- Zubereitung von Cocktails und österreichische Kaffeespezialitäten;
- Bedienung des Kassensystems und Erstellung der eigenen Kellner:innen-Abrechnung;
- Unterstützung bei der Bestellung von Speisen, Getränken und Spirituosen;
- Durchführung von Inventuren zum Monatsende;
- Einhaltung der Hygienestandards HACCP;
- Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch abteilungsübergreifende Zusammenarbeit.
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Vollzeit | befristet | Praktikum
Die Rolle
- Besuch einer Schule mit Schwerpunkt Gastronomie/Hotellerie/Tourismus
- Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und den Servicebereich
- Zeitliche Verfügbarkeit von drei Monaten bzw. 12 Wochen im Sommer 2025
- Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse
- Gepflegtes, freundliches und kommunikatives Auftreten
- Teamfähigkeit, Begeisterungsfähigkeit und Lernbereitschaft
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DEINE Aufgaben
-
Aktiver und herzlicher Umgang mit unseren Gästen und professionelle Gästebetreuung -
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücksservices -
Eigenständiges Abbauen des Frühstücksbuffet -
Teamarbeit innerhalb der eigenen Abteilung sowie mit der Küchen Crew -
Mise en Place Arbeiten -
Betreuung der Gäste im ála carte Bereich während des Mittagsservice
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Allgemeines:
- Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
- Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
- Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
- Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
- Kontrolle der Lieferungen
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du bist leidenschaftliche/r Gastgeber/in und bist während deiner Dienstzeit verantwortlich für deinen Servicebereich.
- Betreuung der Gäste bei Tisch
- Zubereitung kleiner Snacks aus unserer Snackkarte
- Reinlichkeit und Sauberkeit sind für dich sehr wichtig (Einhaltung der HACCP Standards)
- Bestandskontrollen und Fassung
- Mitbetreuung unseres kleinen Kiosks
- Du unterstützt sowohl im VIP Airline Catering als auch im Travelshopbereich
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Wer wir sind:
-
Du & deine Familie übernachten ab € 35,00 pro Person in unseren harry´s home & adler hotels -
Gewinnen ist nicht immer das Wichtigste! Solltest du aber ausgezeichnet werden oder das Schuljahr mit Erfolg abschließen, drücken wir unseren Stolz dennoch mit bis zu € 300,00 aus -
Bei uns fühlst du dich nicht allein – vor allem nicht an unseren Lehrlings-Days! Segway-Fahrt? Trampolin-World? Cooking-Party? Alles schon gemacht. -
Du kennst jemanden der jemanden kennt? Bei uns erhältst du bis zu € 300,00 bei Vermittlung eines neuen Mitarbeiters
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Was du tun wirst: du sorgst in deinem Aufgabenbereich für einen reibungslosen Ablauf.
- Deine Aufgaben sind - je nach Einsatzbereich - die Abwicklung und Überwachung des täglichen Betriebes bei den Seilbahnanlagen.
- Du hilfst den Fahrgästen beim Ein- und Aussteigen und achtest auf deren Sicherheit.
- Du führst Revisionsarbeiten durch und unterstützt bei div. Pistensicherungen.
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Zubereitung von Speisen
- Aufbau des Buffets
- Zusammenstellung der Salate
- Ausschank von Getränken
- Kassieren mit Kassensystem
- Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben
- Abbau und Reinigung des Buffets
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Vollzeit | befristet | Praktikum
Dein künftiger Aufgabenbereich
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