Vollzeit | Teilzeit | befristet
Was du tun wirst: du sorgst in deinem Aufgabenbereich für einen reibungslosen Ablauf.
- Deine Aufgaben sind - je nach Einsatzbereich - die Abwicklung und Überwachung des täglichen Betriebes bei den Seilbahnanlagen.
- Du hilfst den Fahrgästen beim Ein- und Aussteigen und achtest auf deren Sicherheit.
- Du führst Revisionsarbeiten durch und unterstützt bei div. Pistensicherungen.
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Selbstständiges Führen des Postens
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzten Arbeitsgeräte
- Vor- und Nachbereitung des mise en place
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Zubereitung von Speisen
- Aufbau des Buffets
- Zusammenstellung der Salate
- Ausschank von Getränken
- Kassieren mit Kassensystem
- Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben
- Abbau und Reinigung des Buffets
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Vollzeit | befristet | Praktikum
Dein künftiger Aufgabenbereich
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Was Dich am Kochberuf begeistert
* Du kochst gerne für Dich und andere und möchtest dieses Handwerk erlernen
* Du arbeitest gerne mit anderen im Team zusammen
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Dein künftiger Aufgabenbereich
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst, nach erfolgreicher Einschulung, die Abteilungen der Event-Gastronomie
- Du führst selbstständig dein Team (ca. 25 Mitarbeiter)
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
- Du organisierst Caterings im Backstage Bereich für Künstler aus aller Welt
- Du übernimmst die gesamte Organisation und Durchführung von exklusiven Empfängen
- Du agierst als Schnittstelle zwischen Serviceleitung, Mitarbeiter:innen, und Standortleitung
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst, nach erfolgreicher Einschulung, die Abteilungen der Event-Gastronomie
- Du führst selbstständig dein Team (ca. 25 Mitarbeiter)
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
- Du organisierst Caterings im Backstage Bereich für Künstler aus aller Welt
- Du übernimmst die gesamte Organisation und Durchführung von exklusiven Empfängen
- Du agierst als Schnittstelle zwischen Serviceleitung, Mitarbeiter:innen, und Standortleitung
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Selbstständiges Führen des Postens
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP
- Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzten Arbeitsgeräte
- Vor- und Nachbereitung des mise en place
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Das bringst du mit
- Freude am Kontakt mit Kund:innen - Du möchtest Gästewünsche erfüllen, Menschen aus aller Welt kennenlernen und mit ihnen in Kontakt treten? Dann bist du bei uns genau richtig!
- Leidenschaft an der Zubereitung von Speisen - Du brauchst keinerlei Vorerfahrung, wir bringen dir alles bei - aber steck du uns mit deiner Begeisterung an!
- Service- und Dienstleistungsorientierung - Du vergisst das Tagesgeschehen nicht, bleibst auch in stressigen Situationen entspannt und gehst auf die Wünsche deiner Gäste ein.
- Gepflegtes und freundliches Auftreten - Du bist offen, kommunikativ und verbreitest mit deinem Lächeln stets ein gutes Gefühl bei deinen Mitmenschen.
- Teamfähigkeit - Gemeinsam schaffen wir alles! Teamarbeit ist für dich eine Selbstverständlichkeit.
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Das bringst du mit
- Freude am Kontakt mit Kund:innen - Du möchtest Gästewünsche erfüllen, Menschen aus aller Welt kennenlernen und mit ihnen in Kontakt treten? Dann bist du bei uns genau richtig!
- Leidenschaft an der Zubereitung von Speisen - Du lässt nichts anbrennen, vor allem kein Essen - Steck uns mit deiner Begeisterung für das Kochen an!
- Service- und Dienstleistungsorientierung - Du vergisst das Tagesgeschehen nicht, bleibst auch in stressigen Situationen entspannt und gehst auf die Wünsche deiner Gäste ein.
- Gepflegtes und freundliches Auftreten - Du bist offen, kommunikativ und verbreitest mit deinem Lächeln stets ein gutes Gefühl bei deinen Mitmenschen.
- Teamfähigkeit - Gemeinsam schaffen wir alles! Teamarbeit ist für dich eine Selbstverständlichkeit.
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Was wir dir bieten
- Höchst attraktive Sozialleistungen wie vergünstigtes Mittagessen, Mitarbeiterrabatte für dich als auch für deine Angehörigen, gratis Skiverleih, Weiterempfehlungs- und Wiederkehrerprämie, etc...
- Mitarbeiterzimmer nach Verfügbarkeit
- Flexible Arbeitsmodelle möglich, z.B: 4-Tage Woche
- Einen sinnstiftenden Entwicklungsplatz mit Freiheiten für eigene Ideen
- Kostenfreie Seminare und Workshops in unserer Bründl Schulungs-Akademie
- Die Möglichkeit, unsere Nachhaltigkeits-Strategie aktiv mitzugestalten
- Monatliches Gehalt (All-In bei einer 5-Tage Woche) € 3.098,- brutto ohne Zimmer bzw. € 2.800,- mit Zimmer, je nach Verfügbarkeit.
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Was wir dir bieten
- Höchst attraktive Sozialleistungen wie vergünstigtes Mittagessen, Mitarbeiterrabatte für dich als auch für deine Angehörigen, gratis Skiverleih, Weiterempfehlungs- und Wiederkehrerprämie, etc...
- Mitarbeiterzimmer nach Verfügbarkeit
- Flexible Arbeitsmodelle möglich, z.B: 4-Tage Woche
- Einen sinnstiftenden Entwicklungsplatz mit Freiheiten für eigene Ideen
- Kostenfreie Seminare und Workshops in unserer Bründl Schulungs-Akademie
- Die Möglichkeit, unsere Nachhaltigkeits-Strategie aktiv mitzugestalten
- Monatliches Gehalt (All-In bei einer 5-Tage Woche) € 3.098,- brutto ohne Zimmer bzw. € 2.800,- mit Zimmer, je nach Verfügbarkeit.
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Vorbereitungs- und Mitarbeit bei der Produktion der warmen und kalten Speisen
- Portionieren von kalten Speisen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
- Reinigung der Küche und Abwaschen
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The Green Garden
Vollzeit | Teilzeit
Was es bei uns zu tun gibt:
- Das Küchenteam bei anfallenden Arbeiten im Zuge der Speisenzubereitung unterstützen, wie Wasch- und Schneidetätigkeiten
- Leichte Gerichte kochen und anrichten
- Für Ordnung und Sauberkeit in der Küche sorgen
- Unseren hohen Qualitätsanspruch unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien (HACCP) sicherstellen
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