Ihre Aufgaben
- Wäsche sortieren, zusammenlegen und verteilen
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Tisch-, Bett-, Gäste- und Frotteewäsche
- Wäsche- und Kleiderpflege
- Maschinenführung der Waschmaschinen/Trockner
- Sauberhalten der Räumlichkeiten in der Wäscherei & den öffentlichen Bereichen
- Reinigung der öffentlichen Bereiche im Hotelbetrieb
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Wir bieten
- Vollzeit oder Teilzeit
- Bezahlung je nach Qualifikation
- Arbeitszeit nach Vereinbarung
- Gute Busverbindung vorhanden (Bushaltestelle direkt vor dem Haus)
- Verpflegung kostenfrei
- Kein Personalzimmer
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ab sofort
- in allen Bereichen eines Cateringunternehmens mit Schwerpunkt Hauscatering der BAUAkademie Salzburg, Moostrasse 197 (Seminarbetreuung, Mittagstisch,… )
- in der Cafeteria der BAUAkademie
- im Café & Bistro der Lebenshilfe in Salzburg, Moosstraße 7
- für Transporte/Essenslieferungen
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Wir verstärken unser Team mit einem Zimmermädchen / Zimmerburschen (m/w/d)
- Reinigung der Zimmer auf der zugeteilten Etage
- Reinigung der allgemeinen Hotelbereiche (Gänge, Treppen,…)
- Diverse Tätigkeiten in der Wäscherei
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Ihre Aufgaben
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Arbeiten mit einem Chef de Rang auf einer Station
- Speisenservice
- Mise en place Tätigkeiten
- Frühstücksservice
- Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
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Wer wir sind:
- Du hast Lust bei unserer Neueröffnung mit an zu packen!
- Du & deine Familie übernachten ab
€ 35,00 pro Person in unseren harry´s home & adler Hotels - Dein Wachstum ist uns wichtig – wir unterstützen dich in deiner Aus- und Weiterbildung mit bis zu € 2.000,00 p.a.
- Stillstand kennen wir nicht – bei uns trittst du in ein Familienunternehmen mit langfristigen Perspektiven und Innovationsgeist ein
- Du bekommst jedes Jahr eine gratis Übernachtung für 2 Personen in einem unserer Standorte deiner Wahl
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Wien, Graz, Hart bei Graz, Villach, Bischofshofen, Salzburg, Steyr, Linz-Urfahr, Innsbruck, Lienz, Telfs, Dornbirn
Wer wir sind:
- Du & deine Familie übernachten ab
€ 30,00 pro Person in unseren harry´s home & adler hotels - Stillstand kennen wir nicht – bei uns trittst du in ein Familienunternehmen mit langfristigen Perspektiven und Innovationsgeist ein
- Professionelles Equipment für eine sorgenlose Arbeit
- Bei uns kannst du deine Ideen nicht nur einbringen, sondern auch umsetzen
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Das lernst du bei uns:
- Herstellung von Torten, Kuchen, Schnitten, Strudel, Petits Fours, Gebäck,…
- Bearbeitung von Schokolade und Erzeugung von Pralinen sowie Nougat- und Trüffelmassen und Marzipanerzeugnissen
- Erzeugung von Speiseeis
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Ihre Aufgaben
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
- Eindecken von variablen Stationen
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Ihre Aufgaben
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
- Eindecken von variablen Stationen
- Schriftverkehr an der Rezeption
- Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Urlaubsgäste vor Ort
- Diverse administrative Tätigkeiten
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Ihre Aufgaben
- Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
- Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
- Vorräte fachgerecht in Kühlräumen und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren
- Vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
- Innerhalb der Ausbildung zum Koch informierst du die Gäste über das Angebot an Speisen
- Die Preise und Lieferbedingungen für Lebensmittel lernst du innerhalb der Koch-Ausbildung kennen
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Hauptaufgaben:
- Besuchergarderobe: Entgegennahme und Verwahrung der Garderobe unserer Gäste sowie Rückgabe der Garderobe nach den Vorstellungen
- Toilettenbetreuung: Betreuung und Reinigung der Sanitäranlagen vor, während und nach den Vorstellungen
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Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenfreie Verpflegung und Getränke
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Aufgaben:
- Mithilfe bei der Einweisung und Schulung des Personals
- Mihilfe bei Matereial- und Warenbestellung
- Kontrolle der Zimmer, Offices, Wellnessbereiche und allgemeinen Flächen
- Reinigung der Zimmer
- Reinigung und Kontrolle der Sanitärbereiche
- Allgemeine Reinigungsarbeiten im Hotel
- Organistaion der Waschküche
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DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
- Persönliche Betreuung unserer internationalen Kunden vom Angebot bis zur Rechnungsstellung
- Organisation, Planung & Durchführung von Veranstaltungen & Tagungen aller Art
- Erstellung von Function Sheets & Raumplänen
- Kontrolle der Räumlichkeiten hinsichtlich der besprochenen Vorgaben
- Durchführung verkaufsfördernder Site Inspections
- Enge Zusammenarbeit mit Reservierung, Marketing & Sales
- Mitwirkung bei der Erstellung von Preisstrukturen
- Erstellung, Umsetzung & Kontrolle der MICE-Standards
- Aktiver Verkauf (Up- und Cross-Selling)
- Erstellung & Weitergabe der Seminar- & Gruppenvorschau bzw. -rückschau
- Führung der Bewegungsliste & regelmäßiges Reporting an Geschäftsführung und VAMED Vitality World
- Umsetzung der Unternehmensziele
- Erreichen der Vorgaben des Rooms-Budgets
- Vorleben & Einhaltung der Unternehmensphilosophie
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DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
- Vorbereitung des Frühstücksbuffets gemeinsam mit den KollegInnen des Service
- Frische Zubereitung warmer Speisen vor dem Gast am Frühstücksbuffet (Eiergerichte, etc.) nach vorgegebenen Rezepturen
- Mithilfe bei der Vorbereitung des Salatbuffets
- Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
- Verantwortung für die Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Persönliche Betreuung unserer Gäste
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs durch ein professionelles Speisen- und Getränkeservice
- Unterstützung des Chef de Rangs
- Mise en Place Arbeiten, um dir und deinen Kollegen das Arbeiten ideal zu organisieren
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Zeitraum / Stunden
- Durchführung der Zimmerreinigung samt Vorbereitungsaufgaben
- Sachgemäße Reinigung der zugeteilten Bereiche (Gästezimmer, Balkone, Gästebadezimmer)
- Reinigung öffentlicher Bereiche (Flure, Treppenhäuser, Gäste-WC, öffentliche Räumlichkeiten)
- Pflanzenbetreuung in den Zimmern und Gängen
- Weiterleitung von Reparaturaufträgen an den Haustechniker
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DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
- Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr, Böden, Wänden im Küchen- bzw. Restaurantbereich
- Reinigung im Müllraum und Müllbehälter
- Reinigung und Desinfektion von Arbeitsflächen
- fallweise Küchenhilfsarbeiten
- Verantwortlich für die Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
- Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
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Du bist bei uns richtig, wenn du
- Eine Schule besuchst und ein Pflichtpraktikum machen musst
- Eine motivierte Persönlichkeit bist und Spaß am Lernen hast
- Freude am Umgang mit anderen Menschen hast
- Ein flexibler Teamplayer bist, auf den sich deine Kollegen/innen verlassen können
- Du mit deiner gewinnbringenden und offenen Art begeistern kannst
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WIR SUCHEN DICH!
- 3-jährige umfassende Ausbildung in allen Bereichen des Hotels:
- Fokus auf: Rezeption, Reservierung, Housekeeping auf 4* S-Niveau
- Insights in die Bereiche: Marketing, Buchhaltung, Personalwesen und Warenwirtschaft
- gehobene Küche (2-Hauben-Küche) & Service sowie Systemgastronomie
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WIR SUCHEN DICH!
- 3-jährige umfassende Ausbildung in allen Bereichen des Hotels:
- Fokus auf: gehobene Küche (2-Hauben-Küche) & Service sowie Systemgastronomie
- Rezeption, Reservierung, Housekeeping auf 4* S-Niveau
- Insights in die Bereiche: Marketing, Buchhaltung und Warenwirtschaft
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Die Rolle
- It's all about contacts: Unsere Musketeers sind Netzwerker, die andere Menschen begeistern und die Gastroszene verstehen und lieben
- Barkeeper, Veranstalter, DJ o.Ä.? Erfahrungen in der praktischen Gastronomie und verkaufsfördernde Kenntnisse helfen dem Musketeer-Team zum gewünschten Erfolg
- Tech affin? – unsere Musketeers haben einen sicheren Umgang mit PC, Laptop, IPad, Iphone und der dazugehörigen Standardsoftware
- Stechuhr? Fehlanzeige! Musketeers schätzen flexible Arbeitszeiten, die eigenverantwortliche Organisation und sind gerne unterwegs
- Stets mobil & unterwegs – daher benötigen unsere Musketeers einen Führerschein der Klasse B
- Idealerweise befindet sich der Wohnsitz unserer Musketeers in ihrem Gebiet
- You are your own boss: Eigenverantwortliches und selbständiges Handeln, dabei pragmatisch und umsetzungsstark
- Last but not least: Spaß, Leidenschaft und Professionalität :-)
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Den richtigen Umgang mit Gästen und eine optimale Gästebetreuung
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Menüs planen, die Menge der benötigten Zutaten berechnen, Preise für die Speisekarte kalkulieren
- Lebensmittel einkaufen, annehmen und korrekt lagern
- Den Arbeitsplatz („Posten“) vorbereiten und benötigte Werkzeuge bereitlegen („Mise en place“)
- Verschiedene Arbeitstechniken, Garmethoden, Arbeitsmittel und Geräte einsetzen
- Den Posten sauber halten, Geräte und Werkzeuge nach Gebrauch reinigen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Check-In und Check-Out der Gäste
- Betreuung und Information der Gäste
- Umgang mit dem Zimmerplan
- Schriftverkehr
- Kassaführung und Buchhaltung
- Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Allgemeine Informationen
- Du bist, gemeinsam mit dem Security Team, für den Objektschutz mitverantwortlich
- Regelmäßige Kontrollgänge in allen Bereichen des Hotels
- Gebäudeüberwachung CCTV
- Gefahrenprävention
- Vorbeugung von Diebstählen und anderen Delikten
- Brandschutzaufgaben mit Interventionsdienst
- Reporting
- Annahme von sämtlichen sicherheitstechnischen Alarmen
- Programmieren von Mitarbeiter*innen Access-Karten
- Keycontrol
- Dienst an 5 Tagen in der Woche
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