Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenfreie Verpflegung und Getränke
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Aufgaben:
- Brötchen Bestellungen abwicklen für Caterings und Geschäft
- Küchenhilfstätigkeiten
- Abwasch und Reinigung
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst, nach erfolgreicher Einschulung, die Abteilungen der Event-Gastronomie
- Du führst selbstständig dein Team (ca. 25 Mitarbeiter)
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
- Du organisierst Caterings im Backstage Bereich für Künstler aus aller Welt
- Du übernimmst die gesamte Organisation und Durchführung von exklusiven Empfängen
- Du agierst als Schnittstelle zwischen Serviceleitung, Mitarbeiter:innen, und Standortleitung
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Eugendorf | XXXLutz Filiale Eugendorf | Vollzeit
- nach Absolvierung des Traineeprogrammes zählen u.a. folgende Aufgaben zu Ihrem Aufgabenbereich:
- Führung, Motivation und Entwicklung Ihres Teams
- Organisation aller Abläufe in Ihrem Restaurant und Erreichung der internen Unternehmensziele
- aktive Mitarbeit
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Du bist bei uns richtig, wenn du
- Eine Schule besuchst und ein Pflichtpraktikum machen musst
- Eine motivierte Persönlichkeit bist und Spaß am Lernen hast
- Freude am Umgang mit anderen Menschen hast
- Ein flexibler Teamplayer bist, auf den sich deine Kollegen/innen verlassen können
- Du mit deiner gewinnbringenden und offenen Art begeistern kannst
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Deine Challenge bei uns
- Erfassung und Pflege der Mitarbeiterstammdaten
- Arbeitszeiterfassung und -kontrolle inkl. Feedback an die Anwender
- Verwaltung von Abwesenheitszeiten (Krankenstände, Karenzen,…) & Ausfertigung zugehöriger Bestätigungen
- Unterstützung unserer Personalverrechner bei den Monats- und Jahresabschlüssen
- allgemeine Bürotätigkeiten, Vorbereitung von Kundenterminen und internen Besprechungen
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Deine Challenge bei uns
- eigenständige Kundenbetreuung & Abwicklung der Lohnverrechnungen und Jahresabschlüsse
- erster Ansprechpartner in arbeits-, steuer-, und sozialversicherungsrechtlichen Fragen
- Ausfertigung von Verträgen, Bescheinigungen und sonstigen Schriftstücken im Zusammenhang mit Dienstverhältnissen
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Deine Challenge bei uns
- fachliche & personelle Leitung deines Teams von bis zu 6 motivierten Personalverrechner*innen
- Ansprechpartner für jegliche Software Anwendungsfragen und Schnittstelle zur Entwicklung
- interner und externe/r Ansprechpartner*in in arbeits-, steuer, und sozialversicherungsrechtlichen Fachfragen
- Projektaufbau bei Neukunden-Übernahme
- Aufbereitung und Bereitstellung von Mitarbeiter Budgets sowie individuellen Reports und Kennzahlenanalysen
- Abwicklung von Lohnabgabenprüfungen
- Schnittstelle zwischen Personalverrechnungsteam & Geschäftsführung
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Wir bieten
- Unbefristete Jahresstelle / 5-Tage-Woche (kein Teildienst)
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
- Einen stilvollen und modernen Arbeitsplatz
- Personalessen und Mitarbeiterparkplätze (kostenfrei)
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DEINE Aufgaben
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Aktiver und herzlicher Umgang mit unseren Gästen und professionelle Gästebetreuung -
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücksservices -
Eigenständiges Abbauen des Frühstücksbuffet -
Teamarbeit innerhalb der eigenen Abteilung sowie mit der Küchen Crew -
Mise en Place Arbeiten -
Betreuung der Gäste im ála carte Bereich während des Mittagsservice
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Ihr Arbeitsumfeld
- Mitwirkung & Überwachung bei der Zubereitung und Produktion von Speisen & Menüs für unser Fine Dining & Heimisch Mediterranes Restaurant sowie Veranstaltungen
- Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef
- Kontrolle und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards im gesamten Produktionsbereich
- Kontrolle des Personaleinsatzes im Küchenbereich
- sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe einschließlich Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
- Einweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege, Reinigung und Instandhaltung der technischen Geräte und die Kontrolle des sorgfältigen Umgangs mit dem Inventar
- Aufnahme und Veranlassung notwendiger Reparaturen im Küchenbereich
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Das möchten wir in Ihre Hände legen
- Verantwortungsbewusster Umgang mit hochqualitativen Lebensmitteln und Rohstoffen
- Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte
- Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf deinem Posten
- Tatkräftige Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs
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Wir bieten
- Unbefristete Jahresstelle / 5-Tage-Woche (kein Teildienst)
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
- Einen stilvollen und modernen Arbeitsplatz
- Personalessen und Mitarbeiterparkplätze (kostenfrei)
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Deine Aufgaben:
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GastgeberIn sein – Dein Lächeln macht den Unterschied Du begrüßt unsere Gäste herzlich und sorgst für einen perfekten Start in den Tag. Als Frühstücksleitung bist du das Gesicht unseres Frühstücksbereichs und stellst sicher, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen. -
Verantwortung übernehmen – Dein Bereich, deine Mission Du bist verantwortlich für den gesamten Ablauf des Frühstücksservices. Dazu gehört die Erstellung und Abstimmung des Dienstplans, die Organisation des Teams sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Tagesstarts für Gäste und Mitarbeitende. -
Organisationstalent – Deine Struktur zählt Du behältst den Überblick über Bestände, kümmerst dich um Nachbestellungen und stellst sicher, dass alle Arbeitsabläufe optimal organisiert sind. Qualität und Hygienestandards (HACCP) werden von dir kontrolliert und vorgelebt. Nachhaltigkeit ist dabei ebenso wichtig wie Effizienz. -
Motivation & Führung – Gemeinsam erfolgreich Du führst dein Team mit Begeisterung und schaffst eine motivierende, respektvolle Arbeitsatmosphäre. Du erkennst die Stärken deiner KollegInnen und förderst diese gezielt. Mit deiner Führungskompetenz motivierst du dein Team auch in stressigen Situationen und sicherst so den gemeinsamen Erfolg. -
Koordination & Qualität – Dein Anspruch zählt Du planst den Ablauf, sorgst für eine ansprechende Präsentation des Buffets und stellst sicher, dass sowohl Gäste als auch das Team jederzeit bestens betreut sind.
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Hotel-Restaurant Kaiserhof
Teilzeit
Ihre Aufgaben:
- Sie bereiten das kaiserliche Frühstücksbuffet mit vielen BIO-Produkten von Salzburger Bauern vor.
- Betreuung von Hotelgästen sowie manchmal beim a la carte Frühstück und Betreuung kleiner Seminare und Tagungen.
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Ihre Aufgaben
- Durchführung von professionellen und klassischen Gesichtsbehandlungen, Maniküre & Pediküre, Bäder, Körperbehandlungen, Make-Up, Körperpeerlings, etc.
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Aktiver Produktverkauf und umfassendes Cross Selling
- Kontrolle bzw. Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene in der eigenen Kabine
- Gemeinsame Sicherstellung der allgemeinen Ordnung und Sauberkeit im gesamten Spa Bereich
- Aktive Unterstützung an der Spa Rezeption
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Begrüßung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
- Check-In & Check-Out
- proaktive Kommunikation innerhalb des Hotels mit allen anderen Abteilungen in Bezug auf unsere Gäste
- zentraler Ansprechpartner für detaillierte Auskünfte über unser Haus, die verschiedenen Outlets und unser großzügiges Gästeangebot und -programm
- Beantwortung interner und externer Anfragen
- Conciergeaufgaben
- administrative Aufgaben an der Rezeption
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Du übernimmst, nach erfolgreicher Einschulung, die Abteilungen der Event-Gastronomie
- Du führst selbstständig dein Team (ca. 25 Mitarbeiter)
- Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
- Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
- Du organisierst Caterings im Backstage Bereich für Künstler aus aller Welt
- Du übernimmst die gesamte Organisation und Durchführung von exklusiven Empfängen
- Du agierst als Schnittstelle zwischen Serviceleitung, Mitarbeiter:innen, und Standortleitung
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Ihre Aufgaben
- Herzlicher Empfang & Betreuung unserer Gäste
- Check In und Check Out inkl. eigener Kassenführung & Kassenverantwortung
- Zentrale Anlaufstelle für alle Gastwünsche rund um den Urlaub im STOCK resort
- Mitarbeit in einem herzlichen & serviceorientiertem Rezeptionsteam
- Genaue und verantwortungsvolle Durchführung administrativer Rezeptionsaufgaben
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Den richtigen Umgang mit Gästen und eine optimale Gästebetreuung
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Wir verstärken unser Team mit einem Allrounder (m/w/d)
- Mithilfe in der Sauna inkl. Vorbereitung & Durchführung von Aufgüssen und Peelings
- Aufsicht und Kontrolle der Sauberkeit im gesamten Saunabereich
- Einhaltung der Poolregeln
- Ansprechpartner für die Gäste
- Auffüllen der Handtücher
- Mithilfe in unserer Wäscherei
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Check-In und Check-Out der Gäste
- Betreuung und Information der Gäste
- Umgang mit dem Zimmerplan
- Schriftverkehr
- Kassaführung und Buchhaltung
- Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Menüs planen, die Menge der benötigten Zutaten berechnen, Preise für die Speisekarte kalkulieren
- Lebensmittel einkaufen, annehmen und korrekt lagern
- Den Arbeitsplatz („Posten“) vorbereiten und benötigte Werkzeuge bereitlegen („Mise en place“)
- Verschiedene Arbeitstechniken, Garmethoden, Arbeitsmittel und Geräte einsetzen
- Den Posten sauber halten, Geräte und Werkzeuge nach Gebrauch reinigen
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie erstellen das Mise en place
- Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Das bringst du mit
- Freude am Kontakt mit Kund:innen - Du möchtest Gästewünsche erfüllen, Menschen aus aller Welt kennenlernen und mit ihnen in Kontakt treten? Dann bist in unserem Team genau richtig!
- Service- und Dienstleistungsorientierung - Du vergisst das Tagesgeschehen nicht, bleibst auch in stressigen Situationen entspannt und gehst auf die Wünsche deiner Gäste ein.
- Gepflegtes und freundliches Auftreten - Du bist offen, kommunikativ und verbreitest mit deinem Lächeln stets ein gutes Gefühl bei deinen Mitmenschen
- Teamfähigkeit - Gemeinsam schaffen wir alles! Teamarbeit ist für dich eine Selbstverständlichkeit? Perfekt, für uns auch! Ein starkes Team basiert für uns vor allem auf einem vertrauensvollen Umgang, Zusammenhalt und ehrlicher Kommunikation.
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Ihre Aufgaben
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Arbeiten mit einem Chef de Rang auf einer Station
- Speisenservice
- Mise en place Tätigkeiten
- Frühstücksservice
- Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
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Vollzeit | befristet | Praktikum
Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:
- Mithilfe bei der Organisation und Abwicklung von Premierenfeiern, Gala-Diners und diversen Empfängen;
- Einladungsmanagement, Führung von Gästelisten, Verfassen von Dankesbriefen;
- Betreuung von Künstler·innen sowie Gästen;
- Koordination von Lieferant·innen (wie Catering, Floristen, etc.);
- Mitarbeit bei organisatorischen und administrativen Bürotätigkeiten;
- Tageskorrespondenz in Deutsch und Englisch;
- Zusammenarbeit, Kommunikation und Abstimmung verschiedenster Arbeitsabläufe mit den zuständigen Abteilungen im Haus.
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Vollzeit | befristet | Praktikum
Dein künftiger Aufgabenbereich
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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