Für unser Gesundheitszentrum Bärenhof suchen wir eine dienstleistungsorientierte Führungspersönlichkeit als
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Du arbeitest gerne mit Menschen und verkörperst Gastfreundschaft, die von Herzen kommt. Als Restaurantleitung bist Du die zentrale Ansprechperson für alle Anliegen unserer Kur- und Privatgäste im Service- und Barbereich. Dabei bringst Du idealerweise bereits Führungserfahrung mit und sorgst für eine erstklassige Servicequalität.
Aufgabengebiet
Führung eines dynamischen Teams und Personalplanung in Abwesenheit unserer Restaurantleiterin
Proaktiver Umgang mit Gästen sowie Reservierungsplanung
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant
Enge Zusammenarbeit mit der Küche als Schnittstelle
Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
Wir erwarten von unserem neuen Teammitglied
Berufserfahrung
Teamplayer-Mentalität und „Hands-On“-Führungsstil
Belastbarkeit und Stresstoleranz, auch in Spitzenzeiten
Führungskompetenz und Entscheidungsfreude
Organisationsstärke sowie hohe Serviceorientierung
Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten Ihnen
Geregelte Arbeitszeiten (Restaurantbetrieb bis 20 Uhr)
Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
Ein engagiertes Team und „bärige“ Mitarbeiter-Vorteile
Klimaticket für öffentliche Verkehrsmittel (bei Bedarf)
Personalzimmer und Verpflegung nach Bedarf
Für diese Position bieten wir eine marktübliche Vergütung, die sich nach Deiner Qualifikation richtet, mindestens jedoch nach dem Kollektivvertrag für das Hotel- und Gastgewerbe.
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