Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg!
Sous Chef (m/w/d)
Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams
- Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie unterstützen bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
- Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen
- Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
- Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative
- Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung
Das erwartet Sie bei uns
Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Familienunternehmen
Mitarbeiter- und Family & Friends Rate in allen IMLAUER Hotels
IMLAUER Bonuscode für Vergünstigungen bei zahlreichen Firmen
Mitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter Prämie
Jobticket Salzburg
Parkplätze verfügbar
Rundum Verpflegung mit Speisen & Getränken
Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen
Teamveranstaltungen und -feiern
Mitarbeiterwohnungen oder -zimmer je nach Verfügbarkeit
Lohn/Gehalt:
ab € 3.500,00 brutto/Monat mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.
Kontakt
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Frau Agnes Kriegseisen
+43 (0) 662 88 978 809
IMLAUER Hotel Pitter
Rainerstrasse 6-8
5020 Salzburg
www.imlauer.com
