Beste Aussichten.
Für Ihre Zukunft.
#schmittenhöhe
#meineschmitten
Die Schmittenhöhebahn AG ist ein touristischer Leitbetrieb in Zell am See – Kaprun. Unser Dienstleistungsangebot umfasst den Seilbahnbetrieb, mehrere Gastronomiebetriebe und die Schifffahrt am Zeller See. Tragen auch Sie zum Erfolg der Schmitten bei und bewerben Sie sich als…
Sous Chef (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Bewirtung unserer internationalen Gäste
- Unterstützung des Küchenchefs im jeweiligen zugeteilten Bereich
- Führung von Kleinteams im operativen Tagesgeschäft
- Zubereitung verschiedener Speisen mit hohem Qualitätsanspruch
- professioneller und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygienestandards sowie effiziente Lagerhaltung und Kontrolle
- Einbringung neuer Ideen und kreative Umsetzung
Ihr Profil
- abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef
- gerne auch selbstbewusster Chef de Partie am Karrieresprung
- ausgeprägte Serviceorientierung und organisatorisches Talent
- vorbildhafter Umgang mit Lebensmitteln
- gute Deutschkenntnisse und hohe Kommunikationsfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit
- Kreativität, Können und Leistungsbereitschaft
Wir bieten Ihnen
- einen modernen und herausfordernden Arbeitsplatz am schönsten Aussichtsberg Österreichs
- einen interessanten und abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich mit entsprechenden Entwicklungsmöglichkeiten
- eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
- Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung
- äußerst ansprechende Arbeitszeiten (Tagesdienst, kein Teildienst, 5 oder 6 Tage-Woche)
- zahlreiche attraktive Sozialleistungen
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Foto und darauf, Sie bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!
