Lehrling Koch/Köchin (m/w/d)
VollZeit, ab sofort
Das erwartet dich
- ein spannendes und sehr vielfältiges Aufgabengebiet in einem Ganzjahresbetrieb
- geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche (40 Stunden)
- Abenddienste enden längstens um 20:30 Uhr
- jedes 2. Wochenende frei
- Urlaub auch in den Sommer-Monaten Juli und August
- Parkplätze vor Ort bzw. S-Bahn Anbindung Haltestelle Bad Vigaun
- Cooler Lehrlingsausflug
- zur Belebung von Geist und Körper:
- kostenlose Nutzung unserer Einrichtungen als Energie-Booster (Trainingsräume, Sauna, Therme), tolle Angebote der Betrieblichen Gesundheitsförderung u.v.m. (siehe badvigaun.com/karriere/was-wir-bieten)
- eine g’schmackige, g’sunde Mitarbeiterverpflegun
- regelmäßige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- die Sicherheit eines stabilen Arbeitgebers
- ein sehr gutes Miteinander mit verlässlichen KollegInnen in einem sympathischen Team
Du lernst in deiner 3-jährigen Lehrzeit
- alles rund um die täglichen Vorbereitungsarbeiten in der Küche
- Zubereitung österreichischer, regionaler, saisonaler und internationaler Speisen und deren geschmackliche Abstimmung
- die richtige Lebensmittelverarbeitung und Lagerung
- die Zusammenstellung von Speisen und umfassendes Wissen über Produkte
- Kochen und Bereitstellen der Gerichte für Buffets, Banketts, Caterings und natürlich á-la-carte
- Zubereitung verschiedener Kostformen, wie Diät, vegetarisch, vegan
- sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- und vieles mehr …
Was du brauchst
- eine positiv abgeschlossene Pflichtschule
- du bist wissensdurstig und stellst dich gerne neuen Herausforderungen
- du bist engagiert und motiviert
- du verfügst über eine rasche Auffassungsgabe, Leistungsbereitschaft und
Durchhaltevermögen - Teamgeist mit gegenseitiger Wertschätzung
Entlohnung
Entlohnung lt. Kollektivvertrag für ArbeiterInnen und Angestellte in privaten Kuranstalten und Rehabilitationseinrichtungen im 1. Lehrjahr Euro 925,– brutto/40-Std-Woche.
