12 Wein Jobs in Salzburg

Unser Angebot
  • Langfristige Vollzeitanstellung in einem österreichischen Familienbetrieb mit geregelten Arbeitszeiten
  • Herausforderndes Aufgabengebiet in einem erfolgreichen und dynamischen Team
  • Strukturierte Einarbeitung und kollegiales Betriebsklima
Das lernst du bei uns 
  • Gäste begeistern: Du empfängst und betreust unsere Gäste mit einem Lächeln.
  • Service mit Stil: Vom Frühstück bis zum 5-Gänge-Menü– du servierst mit Herz und Hingabe.
  • Getränkekunde: Du lernst viel über Wein, Kaffee und andere coole Drinks.
  • Tischgestaltung: Du bereitest Tische ansprechend und professionell vor.
  • Hygiene & Qualität: Du sorgst für saubere Arbeitsabläufe und höchste Standards.
Dein persönliches Wirkungsfeld:
  • Persönliche Betreuung unserer Gäste
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs durch ein professionelles Speisen- und Getränkeservice
  • Unterstützung des Chef de Rangs
  • Mise en Place Arbeiten, um dir und deinen Kollegen das Arbeiten ideal zu organisieren
Das lernst du bei uns 
  • Gäste begeistern: Du empfängst und betreust unsere Gäste mit einem Lächeln.
  • Service mit Stil: Du servierst mit Hingabe vom Frühstück bis zum 5-Gänge-Menü.
  • Getränkekunde: Du lernst viel über Wein, Kaffee und Cocktails.
  • Tischgestaltung: Du bereitest Tische professionell und ansprechend vor.
Dein persönliches Wirkungsfeld:
  • Vor-und Zubereitung von Speisen der haubenprämierten Edelweiss Mountain Cuisine
  • Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe am Posten
  • Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lehrlinge nach unseren Qualitätsstandards
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche
Das lernst du bei uns 
  • Kulinarische Meisterwerke: Du lernst, kreative Gerichte zu zaubern, die unsere Gäste begeistern.
  • Kochtechniken: Vom Gemüse schneiden bis zum perfekten Garen – du beherrschst die besten Techniken.
  • Teamarbeit: Du arbeitest eng mit deinen KollegInnen zusammen, um unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Dein persönliches Wirkungsfeld:
  • Kompetente Beratung und Behandlung unserer Gäste
  • Durchführungen der diversen Anwendungen (Massagen, Fußpflege, Kosmetik, je nach Kenntnissen)
  • Vor- und Nachbereitung der Behandlungsräume
  • Innovatives Mitwirken an der Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe und der Qualitätsstandards
Unser Restaurant
  • Leitung eines Servicebereichs im Restaurant mit eigenem Stationsbereich
  • Professioneller, zuvorkommender Service nach den Standards unseres Hauses
  • Beratung und Betreuung unserer Gäste mit Fachwissen zu Speisen und Getränken
  • Koordination und Anleitung der Ihnen unterstellten Servicekräfte
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Restaurantleitung
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Aktive Verkaufsförderung und Umsetzung von Qualitätsstandards
  • Mitwirkung bei der Ausbildung von Nachwuchskräften
Dein persönliches Wirkungsfeld:
  • Zubereitung von Spirituosen, Cocktails und Getränken aller Art
  • Persönliche Beratung und Betreuung unserer Gäste durch fundiertes Fachwissen
  • Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast
  • Einhaltung von betriebliche Standards und Vorgaben
  • Mise en Place Tätigkeiten
Ihre Aufgaben:
  • Betreuung und Beratung unserer Gäste während ihres Aufenthalts im Restaurant
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Koordination mit anderen Teammitgliedern
  • Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von speziellen Angeboten und Veranstaltungen
  • Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
Dein persönliches Wirkungsfeld:
  • professionelle Führung einer eigenen Station
  • Vorbereitung und Umsetzung eines idealen Serviceablaufs
  • Herzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste 
  • Verantwortung für Demis, Commis und Auszubildende in deren fachlicher Weiterentwicklung 
  • Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B Team im Haus
  • Einhaltung von betrieblichen Standards und Vorgaben
Ihre Aufgaben
  • Als Gastgeber und erster Ansprechpartner sorgen Sie mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung
  • Sie führen eine Servicestation mit ca. 30 Gästen
  • Sie begleiten die Gäste bei ihrer kulinarischen Reise von der Begrüßung bis zur Verabschiedung und servieren exklusive Geschmackserlebnisse
  • Ihre Wein- & Getränkeempfehlungen ergänzen die kulinarischen Erlebnisse
  • Sie sind zuständig für die Einhaltung der Sauberkeit, Service,- Hygiene- und Qualitätsstandards auf der Station
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Salzburg

  • Rechtswesen
  • Büro, Verwaltung, Assistenz
  • Baugewerbe, Architektur
  • Wissenschaft, Forschung
  • Rechnungswesen, Controlling
  • Lehrlinge, Trainee
  • Personalwesen
  • Vertrieb, Außendienst
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