Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Den richtigen Umgang mit Gästen und eine optimale Gästebetreuung
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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WIR SUCHEN DICH!
- 3-jährige umfassende Ausbildung in allen Bereichen des Hotels:
- Fokus auf: gehobene Küche (2-Hauben-Küche) & Service sowie Systemgastronomie
- Rezeption, Reservierung, Housekeeping auf 4* S-Niveau
- Insights in die Bereiche: Marketing, Buchhaltung und Warenwirtschaft
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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The Green Garden
Vollzeit | Teilzeit
Was es bei uns zu tun gibt:
- Erstklassige Speisen- und Getränkeservice
- Herzlicher Umgang mit unseren Gästen inkl. Beratung
- Inkassotätigkeiten
- Mitarbeit bei Getränke-Lagerwirtschaft
- Ökonomischer, nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln #fightclimatechange
- Als Green-Garden-Ambassador repräsentierst und vermittelst du unsere Vision zu den Themen Gesundheit und Nachhaltigkeit
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Aufgabenbereich:
- Gemeinsame Weiterentwicklung unseres Konzeptes
- Mitorganisation des Serviceablaufes, vor allem im Mittagsgeschäft
- Gestaltung des Gastraumes
- "Barista" Aufgaben
- Ausgabe und Anrichten von Speisen an unserem Cooky Table
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Allgemeines:
- Waren präsentieren und dekorieren
- Zubereitung von Speisen
- Arrangieren von Buffets und Catering
- Umgang mit dem Gast
- Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Qualitätsmanagement
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Wir bieten
- Vollzeitbeschäftigung bei einer 5 Tage Woche /40 Stunden
- Arbeitszeit nach Vereinbarung
- Gute Busverbindung vorhanden (Bushaltestelle direkt vor dem Haus)
- Verpflegung kostenfrei
- Kein Personalzimmer
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Specials für Lehrlinge im Gesundheitszentrum Bärenhof
- 40-Stunden-Woche an 5 Tagen
- Bezahlung gemäß Gastgewerbekollektiv
- Kost und bei Bedarf Logis frei
- Prämien: pro Lehrjahr € 700 bei einem ausgezeichneten Erfolg bzw. € 350 bei einem guten Erfolg
- SUPER s´COOL Card: Die Bundesland Netzkarte für Lehrlinge, gültig vom 1. September bis 31. August des Folgejahres
- Ein Lehrlingsausflug pro Jahr
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Ihre Aufgaben:
- Betreuung und Beratung unserer Gäste während ihres Aufenthalts im Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Koordination mit anderen Teammitgliedern
- Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von speziellen Angeboten und Veranstaltungen
- Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
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Die Rolle
- It's all about contacts: Unsere Musketeers sind Netzwerker, die andere Menschen begeistern und die Gastroszene verstehen und lieben
- Barkeeper, Veranstalter, DJ o.Ä.? Erfahrungen in der praktischen Gastronomie und verkaufsfördernde Kenntnisse helfen dem Musketeer-Team zum gewünschten Erfolg
- Tech affin? – unsere Musketeers haben einen sicheren Umgang mit PC, Laptop, IPad, Iphone und der dazugehörigen Standardsoftware
- Stechuhr? Fehlanzeige! Musketeers schätzen flexible Arbeitszeiten, die eigenverantwortliche Organisation und sind gerne unterwegs
- Stets mobil & unterwegs – daher benötigen unsere Musketeers einen Führerschein der Klasse B
- Idealerweise befindet sich der Wohnsitz unserer Musketeers in ihrem Gebiet
- You are your own boss: Eigenverantwortliches und selbständiges Handeln, dabei pragmatisch und umsetzungsstark
- Last but not least: Spaß, Leidenschaft und Professionalität :-)
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Das bringst du mit
- Freude am Kontakt mit Kund:innen - Du möchtest Gästewünsche erfüllen, Menschen aus aller Welt kennenlernen und mit ihnen in Kontakt treten? Dann bist du bei uns genau richtig!
- Leidenschaft an der Zubereitung von Speisen - Du lässt nichts anbrennen, vor allem kein Essen - Steck uns mit deiner Begeisterung für das Kochen an!
- Service- und Dienstleistungsorientierung - Du vergisst das Tagesgeschehen nicht, bleibst auch in stressigen Situationen entspannt und gehst auf die Wünsche deiner Gäste ein.
- Gepflegtes und freundliches Auftreten - Du bist offen, kommunikativ und verbreitest mit deinem Lächeln stets ein gutes Gefühl bei deinen Mitmenschen.
- Teamfähigkeit - Gemeinsam schaffen wir alles! Teamarbeit ist für dich eine Selbstverständlichkeit.
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WIR SUCHEN DICH!
- 3-jährige umfassende Ausbildung in allen Bereichen des Hotels:
- Fokus auf: gehobene Küche (2-Hauben-Küche) & Service sowie Systemgastronomie
- Rezeption, Reservierung, Housekeeping auf 4* S-Niveau
- Insights in die Bereiche: Marketing, Buchhaltung und Warenwirtschaft
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Allgemeine Informationen
- Empfang und Begrüßung unserer Gäste in Neue Hoheit Restaurant und Bar
- Platzierung der Gäste im Restaurant und in der Bar
- Betreuung der Gästeanfragen sowie Beratung zu unserer Getränke- und Speisenauswahl
- Annahme aller Reservierungsanfragen und Eingabe in das Reservierungssystem
- Unterstützung unserer Servicemitarbeiter
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Das bringst du mit
- Freude am Kontakt mit Kund:innen - Du möchtest Gästewünsche erfüllen, Menschen aus aller Welt kennenlernen und mit ihnen in Kontakt treten? Dann bist in unserem Team genau richtig!
- Service- und Dienstleistungsorientierung - Du vergisst das Tagesgeschehen nicht, bleibst auch in stressigen Situationen entspannt und gehst auf die Wünsche deiner Gäste ein.
- Gepflegtes und freundliches Auftreten - Du bist offen, kommunikativ und verbreitest mit deinem Lächeln stets ein gutes Gefühl bei deinen Mitmenschen
- Teamfähigkeit - Gemeinsam schaffen wir alles! Teamarbeit ist für dich eine Selbstverständlichkeit? Perfekt, für uns auch! Ein starkes Team basiert für uns vor allem auf einem vertrauensvollen Umgang, Zusammenhalt und ehrlicher Kommunikation.
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Allgemeine Informationen
- Als Teamleader:in führst und motivierst du dein Team und trägst zur Höchstleistung deines Teams bei
- Du bist verantwortlich für das Training und Coaching deines Teams
- Du zeigst dich für die Koordination und Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs verantwortlich
- Du zeigst dich für die Serviceeinteilung deines Teams verantwortlich
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Allgemeine Informationen
- Zusammen mit dem Serviceteam kreierst du ganz besondere Erlebnisse für unsere Gäste im Bereich In Room Dining
- Du arbeitest gerne selbstständig in den verschiedenen F&B Bereichen
- Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
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Ihre Aufgaben
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
- Eindecken von variablen Stationen
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Allgemeine Informationen
- Betreuung unserer Gäste während der gesamten Veranstaltung und Sicherstellung eines hervorragenden Service
- Einrichten und Dekorieren von Veranstaltungsräumen gemäß den Anforderungen und Wünschen unserer Gäste
- Enge Zusammenarbeit mit weiteren Abteilungen, wie Küche, Events und Service, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
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Allgemeine Informationen
- Du bist verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung des Frühstücksservices in deinem Outlet
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und einer hohen Servicequalität während des Frühstücks
- Als Outlet Manager:in führst und motivierst du dein Team und trägst zur Höchstleistung bei
- Bestandsverwaltung und Bestellung von Lebensmitteln und Getränken des Frühstücksangebots
- Du bist verantwortlich für das Training und Coaching deines Teams
- Du zeigst dich für die Koordination und Sicherstellung des reibungslosen Service Ablaufs verantwortlich
- Du zeigst dich für die Service Einteilung deines Teams verantwortlich
- Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Du trägst zu außergewöhnlichen Erlebnissen unserer Gäste bei
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