98 Restaurant Jobs in Salzburg

• Mitarbeit im Service oder in der Küche
• Kalte Gerichte vorbereiten
• Getränke und Speisen servieren
• Geschirrspüler einräumen
• Nebenarbeiten erledigen

Wir bieten motivierten jungen „Teamplayern“ interessante Einblicke in die Arbeit unserer erfolgreichen Brigade. Dabei bemühen wir uns um geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche (40 Stunden). Die Entlohnung erfolgt nach aktuellem KV, freie Verpflegung während der Dienstzeiten ist selbstverständlich.

• Interessante Weiterbildungsmöglichkeiten
• Gute Aufstiegsmöglichkeiten, auch in Festanstellung
• Einen sicheren, abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
• Arbeitsplatz - Ein angenehmes Betriebsklima in einem professionellem Team
• Ausgezeichnete persönliche Entwicklungsmöglichkeiten, die Ihnen ein erfolgreiches Unternehmen bieten kann

• Kassieren von Speisen und Getränken
• Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets sowie der Kaffee-, Brot- und Getränkestation
• Nachbestücken der Servicestationen mit Besteck, Tablett, Servietten usw....
• Sicherstellung der Sauberkeit im Kassenbereich, an den Tischen, Auffüllen der Menagen-, etc.

• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im gesamten Restaurant und auf der Terrasse
• Schulung neuer Mitarbeiter:innen im Bereich Kassa und Kaffeebar
• Führung und Motivation des Teams im gesamten Restaurant- und Servicebereich
• Operatives Mitarbeiten an der Kassa und der Kaffeebar
• Übernahme der Urlaubsvertretung der Restaurantleiter:in
• Unterstützung bei Catering-Aufträgen (intern und extern)
• Kontrolle und Einhaltung der nationalen Vorgaben für die INTERSPAR-Gastronomie

• Waren präsentieren und dekorieren
• Zubereitung von Speisen
• Arrangieren von Buffets und Catering
• Umgang mit dem Gast
• Prüfung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Qualitätsmanagement

• Du planst und gestaltest den Personalbedarf optimal
• Du organisierst den täglichen Restaurantbetrieb
• Du planst, organisierst und führst selbstständig Veranstaltungen durch
• Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
• Du machst Einkaufsbestellungen und dessen Wareneingangskontrolle
• Du agierst als Schnittstelle zwischen Mitarbeiter:innen, Serviceleitung und Standortleitung

• Sie bereiten frische Zutaten nach Rezept bzw. Menüvorschlag zu
• Sie achten auf eine sachgemäße Lagerung der Lebensmittel auf dem jeweiligen Posten und kontrollieren die Lagertemperaturen
• Sie kochen, richten Speisen an und bereiten hochwertige Menüs und Buffets zu
• Sie sind verantwortlich für den ordnungsgemäßen Ablauf in der Schicht
• Sie arbeiten und schulen neue Küchenmitarbeiter ein
• Sie leiten Lehrlinge an
• Sie entwickeln sich weiter und unterstützen andere Küchenmitarbeiter/ Lehrlinge
• Sie sind zuständig für die kontinuierliche Verbesserung in Absprache mit dem Sous Chef der organisatorischen Optimierung im Küchenbereich
• Sie fördern und gewährleisten eine kollektive Zusammenarbeit in und zwischen den Abteilungen

• 5-Tage Woche und Durchdienst
• familienfreundliche Arbeitszeiten, SONNTAG frei
• abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit moderner und traditioneller Küche
• Arbeiten in einem jungen motivierten Team
• Möglichkeit eigene, kreative Ideen einzubringen
• Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
• Leistungsgerechte Bezahlung über Kollektiv
• Einfache Erreichbarkeit mit der S-Bahnstation direkt vor dem Haus
• Gehalt ab 2.200 € netto

• Voll-/Teilzeitbeschäftigung
• Bezahlung je nach Qualifikation
• Arbeitszeit nach Vereinbarung
• Gute Busverbindung vorhanden (Bushaltestelle direkt vor dem Haus)
• Verpflegung kostenfrei
• Kein Personalzimmer

• Voll-/Teilzeitbeschäftigung
• Bezahlung je nach Qualifikation
• Arbeitszeit nach Vereinbarung
• Gute Busverbindung vorhanden (Bushaltestelle direkt vor dem Haus)
• Verpflegung kostenfrei
• Kein Personalzimmer

• Führung eines dynamischen Teams und Personalplanung in Abwesenheit unserer Restaurantleiterin
• Proaktiver Umgang mit Gästen sowie Reservierungsplanung
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche als Schnittstelle
• Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards

• Leitung des Restaurantteams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich
• Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards in Bezug auf Service, Speisen und Getränke
• Erstellung von Dienstplänen, Schulung neuer Mitarbeiter und Überwachung der Leistung des Teams
• Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten und auf Kundenwünsche einzugehen

• Qualitativ hochwertige Speisenzubereitung mit Ihrem Küchenteam
• Weiterentwicklung unseres Konzepts einer kreativen, pflanzenbetonten Frischküche
• Mitgestaltung des Speisenangebots (Mittagsmenüs, Take-Away, Veranstaltungen)
• Wareneinkauf (mit necta-Software – nach Einschulung) und Kontrolle des Wareneinsatzes
• Mitarbeit zur Einhaltung der gesetzlich vorgegebenen Hygienevorschriften

• Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
• Zubereitung von verschiedenen Snacks und Brötchen
• Zubereitung der Getränke, Kaffees, Tees etc.
• Auffüllen und Dekorieren der Vitrinen
• Mithilfe und Zubereitung unserer Frühstücksangebote
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Laufendes Kontrollieren und Nachbestücken unserer Vitrinen
• Kontrolle der Lieferungen

• Erfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
• Sehr gute Deutschkenntnisse für die Beratung unserer Gäste
• Führerschein der Klasse B sowie ein PKW (zum Erreichen der Arbeitsstelle)
• Zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise
• Ausgezeichnete Umgangsformen sowie hohe Serviceorientierung
• Gepflegtes Erscheinungsbild und körperliches Fitness

• Koordination des Getränkeeinkaufs 
• Verwaltung Weinkeller & Getränkelager 
• Erstellung der digitalen Weinkarte mit unserem Sommelier 
• Verwaltung & Pflege der digitalen Weinkarte 
• Aktive Kommunikation mit Partnern & Lieferanten  
• Überwachung des Wareneinsatzes & aushandeln von Konditionen & Rabatten 
• Zusammenarbeit & Informationsaustausch zwischen den Abteilungen 
• Einhaltung & Kontrolle von Qualitätsstandards 
• Verwaltung der Warenwirtschaft (ausschließlich Getränke) 
• Erstellung der Barkarte in Zusammenarbeit mit dem Barteam 
• Programmierung sowie Verwaltung der Kassen (Novacom)
• Aktive Mitarbeit in unserem Restaurantleiterteam 
• Weinberatung & -verkauf 
• Organisation & Durchführung von internen Schulungen

• Unbefristete Jahresstelle / 5-Tage-Woche (kein Teildienst)
• Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem erfolgreichen, Unternehmen
• Einen stilvollen und modernen Arbeitsplatz
• Personalessen und Mitarbeiterparkplätze (kostenfrei)

• Zubereitung von Speisen in Hotels und Gastgewerbebetrieben
• Vorbereitung der Nahrungsmittel und Bereitstellen von Zutaten
• Organisation der Abläufe in der Küche
• fachgerechte Weiterverarbeitung von Lebensmitteln
• Umgang mit küchentechnischen Anlagen
• fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Anrichten der fertigen Speisen
• Erstellung von Speisekarten
• Beschäftigung mit Nahrungsmitteln und Kenntnis um deren Wirkung
• Einhaltung der Hygienebestimmungen und Lebensmittelgesetze
• sämtliche Aufgaben in der Küche und in der Küchenorganisation

• Service-Star: Mitarbeiter in der Kaffeebar oder im Restaurant (Zubereitung und Verkauf von Speisen & Getränken, Kassiertätigkeiten, Buffet auffüllen, Gästebetreuung)
• Gästebereich-Champion: Pflege des Gästebereichs (Abräumen, Reinigen der Sitzbereiche, Auffüllen der Servicestationen)
• Küchenheld:in: Unterstützung in der Küche (Vorbereitung von Speisen, Mithilfe im Abwasch, Einhaltung der Hygienestandards)

• Unterstützung des Küchenteams bei allen der Vorbereitung aller Speisen und Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
• Mitarbeit an der Spüle/Abwasch im Bedarfsfall

• Abwechslungsreiche & verantwortungsvolle Tätigkeiten im Service
• Die Möglichkeit einer 4- oder 5-Tage-Woche
• Einen wunderschönen Arbeitsplatz im Norden Salzburgs
• Ein wertschätzendes Team mit flachen Hierarchien
• Freie Verpflegung
• Fußläufige Wohnmöglichkeit nach Absprache vorhanden
• Ganzjahresstelle mit fairer Entlohnung
  (gesetzlicher Mindestlohn 2.200,- brutto mit Bereitschaft zur Überzahlung)

• Sie organisieren und verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
• Sie sind mitverantwortlich für die Führung, Organisation und Schulung des Serviceteams
• Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste in den F&B Outlets 
• Sie führen die operative Planung von Events in Absprache mit unserer Group & Event Abteilung durch 
• Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
• Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl 

• Aktive Mitarbeit in unserem Oberkellner Team
• Führung & Förderung der ca. 40 Mitarbeiter:innen
• Weinberatung & Verkauf
• Professionelle Präsentation unserer Restauranträumlichkeiten
• Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Vorschriften
• Aufmerksame Betreuung unserer Urlaubsgäste
• Sicherstellung der organisierten Arbeitsabläufe innerhalb der Abteilung & Unterstützung im täglichen Serviceablauf
• Organisation & Durchführung von internen Schulungen
• Entwicklung & Festlegung von abteilungsinternen Zielen
• Enge Kommunikation & Abstimmung mit den anderen Abteilungen im Hotel

• Den richtigen Umgang mit Gästen und eine optimale Gästebetreuung
• Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
• Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
• Decken von Tafeln und Tischen
• Organisation von Banketten und Empfängen 

• Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
• Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
• Decken von Tafeln und Tischen
• Organisation von Banketten und Empfängen

• Freude am Kontakt mit Kund:innen - Du möchtest Gästewünsche erfüllen, Menschen aus aller Welt kennenlernen und mit ihnen in Kontakt treten? Dann bist du bei uns genau richtig!
• Leidenschaft an der Zubereitung von Speisen - Du lässt nichts anbrennen, vor allem kein Essen - Steck uns mit deiner Begeisterung für das Kochen an!
• Service- und Dienstleistungsorientierung - Du vergisst das Tagesgeschehen nicht, bleibst auch in stressigen Situationen entspannt und gehst auf die Wünsche deiner Gäste ein.
• Gepflegtes und freundliches Auftreten - Du bist offen, kommunikativ und verbreitest mit deinem Lächeln stets ein gutes Gefühl bei deinen Mitmenschen.
• Teamfähigkeit - Gemeinsam schaffen wir alles! Teamarbeit ist für dich eine Selbstverständlichkeit.

• Check-In und Check-Out der Gäste
• Betreuung und Information der Gäste
• Umgang mit dem Zimmerplan
• Schriftverkehr
• Kassaführung und Buchhaltung
• Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping

• Menüs planen, die Menge der benötigten Zutaten berechnen, Preise für die Speisekarte kalkulieren
• Lebensmittel einkaufen, annehmen und korrekt lagern
• Den Arbeitsplatz („Posten“) vorbereiten und benötigte Werkzeuge bereitlegen („Mise en place“)
• Verschiedene Arbeitstechniken, Garmethoden, Arbeitsmittel und Geräte einsetzen
• Den Posten sauber halten, Geräte und Werkzeuge nach Gebrauch reinigen

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
• Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit
• Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher