Koordination und Überwachung ausgewählter Fertigprodukte in Zusammenarbeit mit der Abteilungsleitung: Bedarfsermittlung für das fertige Produkt und die benötigten Materialien, Erfassung von Produktionsaufträgen sowie Terminplanung mit der Produktion unter Berücksichtigung von Lagerbeständen und Verkaufszahlen
Sicherstellung der Materialverfügbarkeit für unsere Biogena-Produkte unter Berücksichtigung von Preis, Termin und Qualität
Eigenverantwortliche Bedarfsermittlung sowie Durchführung von Bestellungen
Reklamationsabwicklung
Generelles Lieferantenmanagement inklusive Forecasts, Abnahmekontrakten, Preisverhandlungen und Stammdatenpflege
Aktive Schnittstellenfunktion zu relevanten Abteilungen wie Entwicklung, Qualität, Lager und Produktionsplanung
Strategische Analysen zur Kostentransparenz sowie Identifikation von Einsparpotenzialen
Eigenständige Übernahme (nach Onboarding) von Produktentwicklungen von Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmittel
Wissenschaftliche Literaturrecherchen im Zuge der Produktentwicklung
Marktrecherchen
Sicherheitsbewertung von Produkten
Erstellung und Kalkulation von Rezepturen, Abstimmung mit Abteilung Einkauf & Produktion
Prüfung und Freigabe von Rohstoffen
Anpassung bestehender Produkte an neue regulatorische Vorgaben
Ansprechpartner für interne und externe Anfragen bezüglich Produktcompliance
Regulatorische Beurteilung von Rohstoffen
Sicherstellung der rechtlichen Konformität von Produktaussagen (Health Claims) bei Etiketten, Produktinformationen und allen werblichen Kommunikationsmaterialien
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