Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenfreie Verpflegung und Getränke
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie unterstützen die Personalabteilung bei administrativen und organisatorischen Aufgaben sowie bei HR-Projekten
- Sie begleiten unsere Mitarbeiter/innen durch den gesamten Recruiting-, Onboarding- und Offboarding Prozess
- Sie planen und organisieren Veranstaltungen wie Hausführungen, Karrieremessen und Welcome-Days
- Sie sind mitverantwortlich für die Pflege der Stammdaten und Personalakten
- Sie übernehmen die Büroorganisation und führen allgemeine administrative Tätigkeiten aus
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Das sollte Dich begeistern
* Du liebst es, Deinen Freunden und Familie einen schönen Service zu bieten
* Die Gastgeberrolle erfüllt Dich mit Freude
* Im Team zu arbeiten begeistert Dich
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Check-In und Check-Out der Gäste
- Betreuung und Information der Gäste
- Umgang mit dem Zimmerplan
- Schriftverkehr
- Kassaführung und Buchhaltung
- Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping
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Lehrstelle
Finkenberg
26.12.2024
Finkenberg
Ihre Aufgaben
- Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
- Eindecken von variablen Stationen
- Schriftverkehr an der Rezeption
- Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Urlaubsgäste vor Ort
- Diverse administrative Tätigkeiten
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Deine Aufgaben:
- Einstieg in die Hotellerie – Theorie und Praxis verbinden
Du erlernst alle relevanten Arbeitsschritte an der Rezeption und im Service. Dabei sammelst du sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrung. - Gästebetreuung & Beratung – GastgeberIn sein
Du betreust unsere Gäste und stehst ihnen bei Fragen und Anliegen mit Rat und Tat zur Seite, um ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen. - Teamwork – gemeinsam erfolgreich
Du arbeitest eng mit deinem/r Lehrlingsausbilder/in zusammen und unterstützt das Team bei täglichen Aufgaben. - Organisationstalent – den Überblick behalten
Du lernst, wie du Arbeitsabläufe koordinierst und sicherstellst, dass alles reibungslos funktioniert. - Kommunikation – der Schlüssel zum Erfolg
Du wirst sicher im Umgang mit Gästen, KollegInnen und externen Partnern und entwickelst deine Kommunikationsfähigkeiten kontinuierlich weiter.
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Deine Aufgaben
- Durchstarten. Zunächst lernst du die ersten Handgriffe und die Vielfalt der Hotellerie kennen.
- Entdecken. Du wirst in den Bereichen Empfang, Service und Küche zum Profi ausgebildet.
- Fragen. Bei uns bekommst du die Antworten auf all deine Fragen - zumindest auf die hotelspezifischen.
- Offen sein. Du kannst Teil eines internationalen Teams sein und mit internationalen Gästen arbeiten.
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Ihre Aufgaben:
- Leitung des Restaurantteams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich
- Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards in Bezug auf Service, Speisen und Getränke
- Erstellung von Dienstplänen, Schulung neuer Mitarbeiter und Überwachung der Leistung des Teams
- Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten und auf Kundenwünsche einzugehen
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten unseren internationalen Gästen einen perfekten Start in den Tag
- Sie sorgen mit viel Aufmerksamkeit für ein ansprechendes Frühstücksbuffet
- Sie übernehmen die Vor- und Nachbereitung des Frühstücks
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Sie lieben das Kochen und möchten in einem dynamischen Team Verantwortung übernehmen?
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Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenfreie Verpflegung und Getränke
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Das erwartet Dich bei uns.
- Gewährleistung der Sicherheit im gesamten Haus;
- Regelmäßige Wartungsarbeiten;
- Überprüfung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards;
- Verwaltung der Lagertechnik;
- Interne Kommunikation im Besonderen mit allen Abteilungen und Facility-Manager:in;
- Externe Kommunikation mit den Handwerksfirmen und Sicherheitsfachkraft.
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Das erwartet Dich bei uns.
- „Mise en Place" entsprechend der Auslastung;
- Zubereitung von Cocktails und österreichische Kaffeespezialitäten;
- Bedienung des Kassensystems und Erstellung der eigenen Kellner:innen-Abrechnung;
- Unterstützung bei der Bestellung von Speisen, Getränken und Spirituosen;
- Durchführung von Inventuren zum Monatsende;
- Einhaltung der Hygienestandards HACCP;
- Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch abteilungsübergreifende Zusammenarbeit.
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Deine Aufgaben
- Früher Vogel. Du zauberst unseren Gästen am Morgen ein Lächeln ins Gesicht.
- Herz. Den Serviceablauf setzt du mit viel Herzblut um.
- Hands-on. Du übernimmst die Vor- und Nachbereitungen im Restaurant.
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Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenfreie Verpflegung und Getränke
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Getränkeauswahl
- Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf an Ihrer Station
- Sie bereiten (anti-) alkoholische Getränke, Longdrinks und Cocktails zu
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Aufgaben:
- Durchführung verschiedener Massagen
- Professionelle und zuvorkommende Gästebetreuung
- Verantwortung für die effiziente Einteilung der Massagen
- Vor- und Nachbereitung der Behandlungsräume
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Ihre Aufgaben:
Gesamtverantwortung für die Küche, inklusive Personalführung und -schulung
Planung und Organisation des täglichen Küchenbetriebs
Entwicklung saisonaler und kreativer Menüs, abgestimmt auf unsere regionalen Produkte
Sicherstellung von Hygienestandards (HACCP) und optimalem Wareneinsatz
Zusammenarbeit mit dem Sous Chef zur stetigen Verbesserung unserer kulinarischen Angebote
Ihr Profil:
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Deine Aufgaben
- Prozessprofi. Du händelst die Abläufe am Empfang.
- Gastgeber. Du heißt unsere Gäste willkommen und bist Ansprechpartner bei sämtlichen Fragen und Belangen.
- Organisationsgenie. Du tauscht dich mit den anderen Abteilungen aus, um deinen Gästen einen perfekten Aufenthalt zu gewährleisten.
- Zahlenmeister. Du bist der Experte für die Kassenverwaltung und -abrechnung.
- Sorgfalt und Professionalität. spiegelt sich in deiner täglichen Arbeitsweise.
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Deine Aufgaben:
- Professioneller Service und Beratung unserer Gäste
- Aufnehmen und Abrechnen von Bestellungen
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes im Servicebereich
- Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Kollegen
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Ihre Aufgaben:
- Betreuung und Beratung unserer Gäste während ihres Aufenthalts im Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Koordination mit anderen Teammitgliedern
- Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von speziellen Angeboten und Veranstaltungen
- Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Begrüßung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
- Check-In & Check-Out
- proaktive Kommunikation innerhalb des Hotels mit allen anderen Abteilungen in Bezug auf unsere Gäste
- zentraler Ansprechpartner für detaillierte Auskünfte über unser Haus, die verschiedenen Outlets und unser großzügiges Gästeangebot und -programm
- Beantwortung interner und externer Anfragen
- Conciergeaufgaben
- administrative Aufgaben an der Rezeption
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Deine Benefits bei uns im EDELWEISS:
Kostenfreie Verpflegung und Getränke
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Allgemeine Informationen
- Sie bereiten mit dem Team sämtliche Speisen für das Restaurant, die Bar, das In Room Dining und für Veranstaltungen zu
- Sie verantworten den jeweiligen Arbeitsposten und sichern das Mise en place.
- Sie verstehen es auf verschiedenen Posten zu arbeiten
- Sie sind kreativ und verarbeiten beste Qualität stets auf höchstem Niveau
- Zusammen mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam kreieren Sie ganz besondere Erlebnisse für unsere Gäste
- Sie stellen die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sicher
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Über uns:
- Betreuung und Beratung unserer Gäste während ihres Aufenthalts im Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Koordination mit anderen Teammitgliedern
- Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von speziellen Angeboten und Veranstaltungen
- Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Den richtigen Umgang mit Gästen und eine optimale Gästebetreuung
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Ihre Aufgaben:
- Professioneller Empfang und Betreuung unserer Gäste
- Erster Ansprechpartner für Anfragen und Anliegen
- Checkin und Checkout der Hotelgäste
- Bearbeitung von Reservierungen und Verwaltung der Buchungssysteme
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Kassenführung und Rechnungsstellung
- Allgemeine administrative Aufgaben
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten ausgezeichnete Desserts, Süßspeisen und Torten zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie erstellen das Mise en place
- Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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