33 Frühstück Jobs in Salzburg

Ihre Aufgaben:
  • Sie bereiten das kaiserliche Frühstücksbuffet mit vielen BIO-Produkten von Salzburger Bauern vor.
  • Betreuung von Hotelgästen sowie manchmal beim a la carte Frühstück und Betreuung kleiner Seminare und Tagungen.
So sieht Ihr Tag aus:
  • Zubereitung der Speisen für das Frühstücksbuffet/ Brunch auch Front Cooking
  • Kontrolle der Anlieferung und fachgerechten Lagerung der Waren hinsichtlich Qualität, Quantität und Einhaltung gesetzlicher Richtlinien, hygienischer Vorschriften und deren Dokumentation
  • Erstellung, Gestaltung des gesamten Speisenangebots 
  • eigenständige Zubereitung und Präsentation des Frühstückbuffets
  • eigenverantwortliches Arbeiten auf dem zugeteilten Posten
  • bedarfsweise Mitarbeit für Mise-en-Place-Tätigkeiten in der Hauptküche
Ihr Verantwortungsbereich
  • Sie bereiten unseren internationalen Gästen einen perfekten Start in den Tag
  • Sie sorgen mit viel Aufmerksamkeit für ein ansprechendes Frühstücksbuffet
  • Sie übernehmen die Vor- und Nachbereitung des Frühstücks 
  • Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen
  • Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
Aufgaben:
  • Gewissenhafte Reinigung und Pflege der Zimmer
  • Reinigung der allgemeinen Hotelbereiche (Gänge, Stiegenhaus, Lift)
  • Verwaltung und effizienter Umgang mit Reinigungsmitteln
WAS SIE ERWARTET:
  • Zubereitung von Frühstück, Mittagessen und Abendverpflegung
  • Reinigung der Arbeitsbereiche, des Kochwerkzeuges, der Küche allgemein
  • Einhaltung und Umsetzung der Hygiene-Richtlinen
  • Geregelte Arbeitszeiten 
WAS SIE ERWARTET:
  • Zubereitung von Frühstück, Mittagessen und Abendverpflegung
  • Reinigung der Arbeitsbereiche, des Kochwerkzeuges, der Küche allgemein
  • Einhaltung und Umsetzung der Hygiene-Richtlinen
  • Geregelte Arbeitszeiten in folgendem Rahmen: Montag bis Sonntag von 08:00 - 19:00 Uhr, je nach Beschäftigungsausmaß
WAS SIE ERWARTET:
  • Mitarbeit bei der Zubereitung von Frühstück, Mittagessen und Abendverpflegung
  • Reinigung der Arbeitsbereiche, des Kochwerkzeuges, der Küche allgemein
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Ausgabe von Speisen, Bestückung von Tabletts
WAS SIE ERWARTET:
  • Wechselweise Frühdienst (05:30 bis 14 Uhr) oder Spätdienst (10:45 bis 19:15 Uhr), im Rahmen des Beschäftigungsausmaßes
  • Mitarbeit bei der Zubereitung von Frühstück, Mittagessen und Abendverpflegung
  • Reinigung der Arbeitsbereiche, des Kochwerkzeuges, der Küche allgemein
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Bestückung von Tabletts 
  • Ausgabe von Speisen für Mitarbeiter:innen
Ihr Job mit Sinn
  • Betreuung unserer Patient*innen nach ganzheitlichen Prinzipien
  • Durchführung der übertragenen Aufgaben nach GuKG§ 83a
  • Kundenorientierung in der Zusammenarbeit mit den Belegärzt*innen
  • Erkennen von Ressourcen, Problemen und Wünschen unserer Patient*innen
Wir verstärken unser Team mit einer Barkellnerin (m/w/d) 
  • Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Aktiver Verkauf
  • Mithilfe während dem Abendservice im Restaurant
  • Alle Vor- & Nachbereitungsarbeiten inkl. Office
  • Gästeunterhaltung
Ihre Aufgaben
  • Aufbau & Betreuung der verschiedenen Buffets
  • Speisenservice & Gästebetreuung
  • Mise en place Tätigkeiten
  • Frühstücksservice
  • Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten im Front- & Backoffice
So sieht Ihr Tag aus:
  • Sie nehmen unsere Gäste am Morgen in Empfang und bedienen sie an den Tischen
  • Sie kontrollieren die Speisekarten, Aufsteller und Deko-Displays auf Sauberkeit und Funktionstüchtigkeit
  • Sie servieren auf Wunsch à la Carte Frühstück
  • Sie nehmen Getränkebestellungen entgegen und servieren sie fachgerecht
  • Sie räumen die Tische ab und säubern sie
  • Sie unterstützen das Team beim anstehenden Mittagsgeschäft (falls notwendig), machen Sie klar Schiff und bereiten im Anschluss alles für die nächste Schicht vor
Ihre Aufgaben
  • Bearbeitung der eingehenden Urlaubsanfragen und Reservierungen per Mail und Telefon
  • Herzliche telefonische Urlaubsberatung
  • Diverse administrative Aufgaben in der Reservierung
  • Arbeiten mit Protel, ReGuest & MS Office 
Wir verstärken unser Team mit einem Zimmermädchen / Zimmerburschen (m/w/d) 
  • Reinigung der Zimmer auf der zugeteilten Etage
  • Reinigung der allgemeinen Hotelbereiche (Gänge, Treppen,…)
  • Diverse Tätigkeiten in der Wäscherei
Ihre Aufgaben
  • Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
  • Arbeiten mit einem Chef de Rang auf einer Station
  • Speisenservice
  • Mise en place Tätigkeiten
  • Frühstücksservice
  • Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten
  • Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
Ihre Aufgaben
  • Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
  • Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
  • Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
  • Eindecken von variablen Stationen
Ihre Aufgaben
  • Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
  • Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
  • Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)
  • Eindecken von variablen Stationen
  • Schriftverkehr an der Rezeption
  • Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Urlaubsgäste vor Ort
  • Diverse administrative Tätigkeiten
Wir verstärken unser Team mit einer Restaurantleitung (m/w/d) ab 26. Mai 2025
  • Aktive Mitarbeit in unserem Oberkellner Team
  • Führung & Förderung der ca. 40 Mitarbeiter:innen
  • Weinberatung & Verkauf
  • Professionelle Präsentation unserer Restauranträumlichkeiten
  • Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Vorschriften
  • Aufmerksame Betreuung unserer Urlaubsgäste
  • Sicherstellung der organisierten Arbeitsabläufe innerhalb der Abteilung & Unterstützung im täglichen Serviceablauf
  • Organisation & Durchführung von internen Schulungen
  • Entwicklung & Festlegung von abteilungsinternen Zielen
  • Enge Kommunikation & Abstimmung mit den anderen Abteilungen im Hotel
Ihre Aufgaben
  • Alle anfallenden handwerklichen Arbeiten innerhalb & außerhalb des Hotels
  • Durchführung von Kleinreparaturen & Wartungsarbeiten
  • Gepäckservice bei An- & Abreisen
  • Durchführung von Winterdienstarbeiten
  • Shuttleservice für unsere Gäst:innen und Mitarbeiter:innen
  • Mithilfe bei der Pflege des gesamten Gartenbereiches
  • Blumen- & Pflanzenschmuckgestaltung
Wir verstärken unser Team mit einem Allrounder (m/w/d)
  • Mithilfe in der Sauna inkl. Vorbereitung & Durchführung von Aufgüssen und Peelings
  • Aufsicht und Kontrolle der Sauberkeit im gesamten Saunabereich
  • Einhaltung der Poolregeln
  • Ansprechpartner für die Gäste
  • Auffüllen der Handtücher
  • Mithilfe in unserer Wäscherei 
Ihre Aufgaben
  • Als Gastgeber und erster Ansprechpartner sorgen Sie mit Ihrem persönlichen Einsatz für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung
  • Sie führen eine Servicestation mit ca. 30 Gästen
  • Sie begleiten die Gäste bei ihrer kulinarischen Reise von der Begrüßung bis zur Verabschiedung und servieren exklusive Geschmackserlebnisse
  • Ihre Wein- & Getränkeempfehlungen ergänzen die kulinarischen Erlebnisse
  • Sie sind zuständig für die Einhaltung der Sauberkeit, Service,- Hygiene- und Qualitätsstandards auf der Station
Ihre Aufgaben
  • Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
  • Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
  • Vorräte fachgerecht in Kühlräumen und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren
  • Vielfältige Speisen zubereiten: Suppen, Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
  • Innerhalb der Ausbildung zum Koch informierst du die Gäste über das Angebot an Speisen
  • Die Preise und Lieferbedingungen für Lebensmittel lernst du innerhalb der Koch-Ausbildung kennen
Ihre Aufgaben
  • Vorbereitung & Durchführung von Aufgüssen & Peelings
  • Planung der unterschiedlichen Aufgüsse für die Gäst:innen
  • Ansprechpartner:in für die Gäst:innen
  • Aufsicht & Kontrolle der Sauberkeit im gesamten Saunabereich
  • Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs von Bade- & Saunabetrieb
  • Auffüllen von Handtüchern
  • Kontrolle der Sauna-/Dampfbad- & Schwimmbadtechnik
  • Liegewiesenbetreuung (Ordnung & Sauberkeit, Hilfestellung bei Sonnenschirmen & Liegen)
  • Einhaltung der Poolregeln
Ihre Aufgaben
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Arbeitsablauf in der Küche
  • Vorbereitung des Mise en Place
  • Zubereitung verschiedenster nationaler sowie internationaler Speisen & Gerichte
  • Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben & Zielen
  • Kontrolle des Warenbestandes sowie verräumen der Lieferung
  • Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
Wir verstärken unser Team mit einer Küchenhilfskraft (m/w/d) ab 26. Mai 2025
  • Unterstützung bei der Zubereitung aller Speisen
  • Vorbereiten des Mise en Place
  • Gästebetreuung am Buffet
  • Sauberhalten des Küchenbereiches & des Arbeitsplatzes
  • Einhalten der HACCP Richtlinien
  • Reinigung unseres hochwertigen Bestecks sowie Schwarz- & Weißgeschirrs
  • Verantwortungsbewusster Umgang mit den Reinigungsmitteln
  • Qualifizierte Müllentsorgung
Ihre Aufgaben
  • Koordination des Getränkeeinkaufs
  • Verwaltung des Weinkellers & Getränkelagers
  • Erstellung & Pflege der digitalen Weinkarte in Zusammenarbeit mit unserem Sommelier
  • Aktive Kommunikation mit Partnern & Lieferanten
  • Überwachung des Wareneinsatzes & Verhandlung von Konditionen & Rabatten
  • Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses zwischen den Abteilungen
  • Einhaltung & Kontrolle der Qualitätsstandards
  • Verwaltung der Warenwirtschaft (Getränkebereich)
  • Erstellung der Barkarte in Zusammenarbeit mit dem Barteam
  • Programmierung & Verwaltung der Kassensysteme (Novacom)
  • Aktive Mitarbeit im Restaurantleiterteam
  • Fachkundige Weinberatung & -verkauf
  • Organisation & Durchführung interner Schulungen mit Fokus auf Verkauf
Wir verstärken unser Team mit einem Barchef (m/w/d)
  • Aufmerksame & herzliche Betreuung unserer Gäste sowie kompetente Getränkeberatung
  • Führen der STOCK Bar und deren Team
  • Aktive Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
  • Kreative & innovative Weiterentwicklung unser Barkarte gemeinsam mit dem Bar Team sowie die damit verbunden Schulungen
  • Mitverantwortung der täglichen Arbeitsabläufe in höchster Servicequalität und für den Barbestand inkl. Bestandsmanagement
Wir verstärken unser Team mit einem F&B Manager (m/w/d) ab 26. Mai 2025
  • Koordination des Getränkeeinkaufs 
  • Verwaltung Weinkeller & Getränkelager 
  • Erstellung der digitalen Weinkarte mit unserem Sommelier 
  • Verwaltung & Pflege der digitalen Weinkarte 
  • Aktive Kommunikation mit Partnern & Lieferanten  
  • Überwachung des Wareneinsatzes & aushandeln von Konditionen & Rabatten 
  • Zusammenarbeit & Informationsaustausch zwischen den Abteilungen 
  • Einhaltung & Kontrolle von Qualitätsstandards 
  • Verwaltung der Warenwirtschaft (ausschließlich Getränke) 
  • Erstellung der Barkarte in Zusammenarbeit mit dem Barteam 
  • Programmierung sowie Verwaltung der Kassen (Novacom)
  • Aktive Mitarbeit in unserem Restaurantleiterteam 
  • Weinberatung & -verkauf 
  • Organisation & Durchführung von internen Schulungen
Ihre Aufgaben
  • Herzlicher Empfang unserer internationalen Gäst:innen & persönliche Ansprechperson während ihres Aufenthalts
  • Enge Zusammenarbeit mit den Teams der Bar, des Restaurants & der Rezeption für einen reibungslosen Service
  • Professionelle Bearbeitung von Gästewünschen, Reklamationen & Feedback
  • Platzanweisung der Gäst:innen in unserem Restaurant & Unterstützung im Concierge-Service
  • Sicherstellung von Ordnung & Sauberkeit im eigenen Bereich
Wir verstärken unser Team mit einer Restaurantleitung (m/w/d) ab 26. Mai 2025
  • Aktive Mitarbeit in unserem Oberkellner Team
  • Führung & Förderung der ca. 40 Mitarbeiter:innen
  • Weinberatung & Verkauf
  • Professionelle Präsentation unserer Restauranträumlichkeiten
  • Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Vorschriften
  • Aufmerksame Betreuung unserer Urlaubsgäste
  • Sicherstellung der organisierten Arbeitsabläufe innerhalb der Abteilung & Unterstützung im täglichen Serviceablauf
  • Organisation & Durchführung von internen Schulungen
  • Entwicklung & Festlegung von abteilungsinternen Zielen
  • Enge Kommunikation & Abstimmung mit den anderen Abteilungen im Hotel
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Salzburg

  • Service
  • Rechtswesen
  • Rechnungswesen, Controlling
  • sonstige Berufe
  • Verkehr, Transportwesen, LKW
  • Housekeeping
  • Büro, Verwaltung, Assistenz
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