Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Check-In und Check-Out der Gäste
- Betreuung und Information der Gäste
- Umgang mit dem Zimmerplan
- Schriftverkehr
- Kassaführung und Buchhaltung
- Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping
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Deine Aufgaben:
- Einstieg in die Hotellerie – Theorie und Praxis verbinden
Du erlernst alle relevanten Arbeitsschritte an der Rezeption und im Service. Dabei sammelst du sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrung. - Gästebetreuung & Beratung – GastgeberIn sein
Du betreust unsere Gäste und stehst ihnen bei Fragen und Anliegen mit Rat und Tat zur Seite, um ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen. - Teamwork – gemeinsam erfolgreich
Du arbeitest eng mit deinem/r Lehrlingsausbilder/in zusammen und unterstützt das Team bei täglichen Aufgaben. - Organisationstalent – den Überblick behalten
Du lernst, wie du Arbeitsabläufe koordinierst und sicherstellst, dass alles reibungslos funktioniert. - Kommunikation – der Schlüssel zum Erfolg
Du wirst sicher im Umgang mit Gästen, KollegInnen und externen Partnern und entwickelst deine Kommunikationsfähigkeiten kontinuierlich weiter.
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Deine Aufgaben
- Durchstarten. Zunächst lernst du die ersten Handgriffe und die Vielfalt der Hotellerie kennen.
- Entdecken. Du wirst in den Bereichen Empfang, Service und Küche zum Profi ausgebildet.
- Fragen. Bei uns bekommst du die Antworten auf all deine Fragen - zumindest auf die hotelspezifischen.
- Offen sein. Du kannst Teil eines internationalen Teams sein und mit internationalen Gästen arbeiten.
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten unseren internationalen Gästen einen perfekten Start in den Tag
- Sie sorgen mit viel Aufmerksamkeit für ein ansprechendes Frühstücksbuffet
- Sie übernehmen die Vor- und Nachbereitung des Frühstücks
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Deine Aufgaben
- Früher Vogel. Du zauberst unseren Gästen am Morgen ein Lächeln ins Gesicht.
- Herz. Den Serviceablauf setzt du mit viel Herzblut um.
- Hands-on. Du übernimmst die Vor- und Nachbereitungen im Restaurant.
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Das erwartet Dich bei uns.
- „Mise en Place" entsprechend der Auslastung;
- Zubereitung von Cocktails und österreichische Kaffeespezialitäten;
- Bedienung des Kassensystems und Erstellung der eigenen Kellner:innen-Abrechnung;
- Unterstützung bei der Bestellung von Speisen, Getränken und Spirituosen;
- Durchführung von Inventuren zum Monatsende;
- Einhaltung der Hygienestandards HACCP;
- Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch abteilungsübergreifende Zusammenarbeit.
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Getränkeauswahl
- Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf an Ihrer Station
- Sie bereiten (anti-) alkoholische Getränke, Longdrinks und Cocktails zu
- Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Aufgaben:
- Durchführung verschiedener Massagen
- Professionelle und zuvorkommende Gästebetreuung
- Verantwortung für die effiziente Einteilung der Massagen
- Vor- und Nachbereitung der Behandlungsräume
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Deine Aufgaben
- Prozessprofi. Du händelst die Abläufe am Empfang.
- Gastgeber. Du heißt unsere Gäste willkommen und bist Ansprechpartner bei sämtlichen Fragen und Belangen.
- Organisationsgenie. Du tauscht dich mit den anderen Abteilungen aus, um deinen Gästen einen perfekten Aufenthalt zu gewährleisten.
- Zahlenmeister. Du bist der Experte für die Kassenverwaltung und -abrechnung.
- Sorgfalt und Professionalität. spiegelt sich in deiner täglichen Arbeitsweise.
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Den richtigen Umgang mit Gästen und eine optimale Gästebetreuung
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
- Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Decken von Tafeln und Tischen
- Organisation von Banketten und Empfängen
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten ausgezeichnete Desserts, Süßspeisen und Torten zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie erstellen das Mise en place
- Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Das erwartet Dich bei uns.
- Freundlicher Empfang und Betreuung der Gäste während ihres Aufenthalts;
- Check-In und Check-Out der Gäste, einschließlich Verwaltung von Zahlungen und Ausstellung von Rechnungen;
- Erfüllung von Gästewünschen und Bereitstellung von Informationen über das Hotel und die Umgebung;
- Entgegennahme und Verwaltung von Reservierungen sowie Bearbeitung von Stornierungen;
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Rezeption und Kommunikation mit anderen Abteilungen des Hotels, um einen nahtlosen Service zu gewährleisten.
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Deine Aufgaben:
- Gastgeber sein - deine Leidenschaft ist unser Erfolg
- Professioneller Empfang und Check-in/Check-out unserer internationalen Gäste
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Darauf kannst du dich bei deiner Ausbildung freuen
- Menüs planen, die Menge der benötigten Zutaten berechnen, Preise für die Speisekarte kalkulieren
- Lebensmittel einkaufen, annehmen und korrekt lagern
- Den Arbeitsplatz („Posten“) vorbereiten und benötigte Werkzeuge bereitlegen („Mise en place“)
- Verschiedene Arbeitstechniken, Garmethoden, Arbeitsmittel und Geräte einsetzen
- Den Posten sauber halten, Geräte und Werkzeuge nach Gebrauch reinigen
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie erstellen das Mise en place
- Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
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Langenloiserhof Salzburg
Teilzeit
Wir bieten
- Arbeitszeit nach Vereinbarung
- Jahresstelle
- Gehalt nach KV, Bereitschaft zur Überzahlung
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Langenloiserhof Salzburg
Teilzeit | Geringfügig
Wir bieten
- brutto 487,5 gehalt
- 4 Tage Woche a 2,5h
- Arbeitszeit nach Vereinbarung
- Wünschenswert ab 08-08:30 Uhr
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf von Seminaren, Kongressen und anderen Veranstaltungen
- Sie sind für den Auf- und Abbau sowie die korrekte Einstellung von Bühnen-, Licht-, Ton- und Steuerungsanlagen zuständig
- Sie überwachen und betreiben die Gebäudetechnik
- Sie setzen Inspektions-, Wartungs- und Instandhaltungspläne um
- Sie unterstützen bei Umbauarbeiten und Reparaturarbeiten
- Sie arbeiten eng mit anderen Abteilungen des Hauses und externen Fachfirmen zusammen
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Wir bieten
- Unbefristete Jahresstelle / 5-Tage-Woche (kein Teildienst)
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
- Einen stilvollen und modernen Arbeitsplatz
- Personalessen und Mitarbeiterparkplätze (kostenfrei)
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Du bist bei uns richtig, wenn du
- Eine Schule besuchst und ein Pflichtpraktikum machen musst
- Eine motivierte Persönlichkeit bist und Spaß am Lernen hast
- Freude am Umgang mit anderen Menschen hast
- Ein flexibler Teamplayer bist, auf den sich deine Kollegen/innen verlassen können
- Du mit deiner gewinnbringenden und offenen Art begeistern kannst
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DEINE Aufgaben
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Aktiver und herzlicher Umgang mit unseren Gästen und professionelle Gästebetreuung -
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücksservices -
Eigenständiges Abbauen des Frühstücksbuffet -
Teamarbeit innerhalb der eigenen Abteilung sowie mit der Küchen Crew -
Mise en Place Arbeiten -
Betreuung der Gäste im ála carte Bereich während des Mittagsservice
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Aufgaben:
- Empfang unserer Gäste
- Check-in und Check-out (Hotelsoftware „AIDA“)
- Bearbeitung der Gästekorrespondenz, telefonisch und per E-mail
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Allgemeines:
- Reinigen des Geschirrs
- Abräumen und Säubern der Tische im Gästebereich
- Versorgen der Servicestationen mit Besteck und Tablett
- Entsorgung des gesamten Mülls
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Wir bieten
- Unbefristete Jahresstelle / 5-Tage-Woche (kein Teildienst)
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
- Einen stilvollen und modernen Arbeitsplatz
- Personalessen und Mitarbeiterparkplätze (kostenfrei)
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Ihr Verantwortungsbereich
- Sie repräsentieren unser Haus, empfangen unsere Gäste und sorgen für einen reibungslosen Check-In und Check-Out
- Sie bereiten An- und Abreisen vor und kümmern sich mit höchster Professionalität um die Anliegen unserer Gäste
- Sie leiten in Abwesenheit des Front Office Managers/Assistent die Schicht
- Sie kümmern sich um administrative Tätigkeiten wie das Verbuchen von Vorauszahlungen, Tagesabschlüsse, Kassaführung und das Führen von Statistiken
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Aufgaben:
- Erstellung des Dienstplans
- Personaleinteilung, Einweisung und permanente Schulung
- Kommunikation mit anderen Bereichen des Hotels
- Material- und Wäschebestellung
- Tägliche Kontrolle der Zimmer, Offices, Wellnessbereiche und allgemeinen Flächen
- Reinigung und Kontrolle der Sanitärbereiche
- Mithilfe bei der Reinigung falls benötigt
- Organisation der Waschküche
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