Ihre Aufgaben:
- Leitung des Restaurantteams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich
- Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards in Bezug auf Service, Speisen und Getränke
- Erstellung von Dienstplänen, Schulung neuer Mitarbeiter und Überwachung der Leistung des Teams
- Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten und auf Kundenwünsche einzugehen
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Sie lieben das Kochen und möchten in einem dynamischen Team Verantwortung übernehmen?
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Ihre Aufgaben:
Gesamtverantwortung für die Küche, inklusive Personalführung und -schulung Planung und Organisation des täglichen Küchenbetriebs Entwicklung saisonaler und kreativer Menüs, abgestimmt auf unsere regionalen Produkte Sicherstellung von Hygienestandards (HACCP) und optimalem Wareneinsatz Zusammenarbeit mit dem Sous Chef zur stetigen Verbesserung unserer kulinarischen Angebote Ihr Profil:
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Vor- und Zubereitung diverser Frühstücksspeisen
- Betreuung des Buffets
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und den diversen Rohstoffen
- Einbringung von neuen Ideen
- Einhaltung und Sicherstellung der betrieblichen Standards
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche
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Deine Aufgaben:
- Professioneller Service und Beratung unserer Gäste
- Aufnehmen und Abrechnen von Bestellungen
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes im Servicebereich
- Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Kollegen
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Ihre Aufgaben:
- Betreuung und Beratung unserer Gäste während ihres Aufenthalts im Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Koordination mit anderen Teammitgliedern
- Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von speziellen Angeboten und Veranstaltungen
- Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Begrüßung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
- Check-In & Check-Out
- proaktive Kommunikation innerhalb des Hotels mit allen anderen Abteilungen in Bezug auf unsere Gäste
- zentraler Ansprechpartner für detaillierte Auskünfte über unser Haus, die verschiedenen Outlets und unser großzügiges Gästeangebot und -programm
- Beantwortung interner und externer Anfragen
- Conciergeaufgaben
- administrative Aufgaben an der Rezeption
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Über uns:
- Betreuung und Beratung unserer Gäste während ihres Aufenthalts im Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Koordination mit anderen Teammitgliedern
- Unterstützung bei der Erstellung und Umsetzung von speziellen Angeboten und Veranstaltungen
- Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
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Ihre Aufgaben:
- Professioneller Empfang und Betreuung unserer Gäste
- Erster Ansprechpartner für Anfragen und Anliegen
- Checkin und Checkout der Hotelgäste
- Bearbeitung von Reservierungen und Verwaltung der Buchungssysteme
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Kassenführung und Rechnungsstellung
- Allgemeine administrative Aufgaben
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Annahme und Bearbeitung von Bestellungen für Speisen und Getränke aus dem In-Room-Dining-Angebot
- Fachgerechte Vorbereitung, Präsentation und Lieferung der Bestellungen in die Gästezimmer
- Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Ablaufs beim Zimmerservice
- Erfüllung von individuellen Gästewünschen und Sicherstellung einer hohen Zufriedenheit
- Gewährleistung der Sauberkeit und Ordnung in den Arbeitsbereichen sowie Einhaltung von Hygienestandards
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und den anderen Serviceabteilungen
- Pflege und Kontrolle der In-Room-Dining-Ausrüstung (Wagen, Tabletts, Geschirr etc.)
- Unterstützung des F&B-Teams bei Veranstaltungen oder in Stoßzeiten
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Aufgaben:
- Überwachung und Organisation des täglichen Frühstücksbuffets
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücksbetriebs
- Schulung und Anleitung des Frühstücksteams, um einen erstklassigen Service sicherzustellen
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Bestandskontrolle und Bestellung von Frühstücksartikeln
- Kommunikation mit anderen Abteilungen, um einen nahtlosen Gästeservice zu gewährleisten
- Beantwortung von Gästeanfragen und -anliegen in professioneller und freundlicher Weise
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- Professionelle Reinigung der zugeteilten Bereiche (Gästezimmer, öffentliche Bereiche usw.)
- Gewährleistung unseres hohen Servicestandards
- Bereitstellung und Nachfassen der gebotenen Artikel am Zimmer
- Weiterleitung von Reparaturaufträgen an die Hausdame
- Unterstützung in der hauseigenen Wäscherei
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Aufgabengebiet
- Führung eines dynamischen Teams und Personalplanung in Abwesenheit unserer Restaurantleiterin
- Proaktiver Umgang mit Gästen sowie Reservierungsplanung
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche als Schnittstelle
- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
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Specials für Lehrlinge im Gesundheitszentrum Bärenhof
- 40-Stunden-Woche an 5 Tagen
- Bezahlung gemäß Gastgewerbekollektiv
- Kost und bei Bedarf Logis frei
- Prämien: pro Lehrjahr € 700 bei einem ausgezeichneten Erfolg bzw. € 350 bei einem guten Erfolg
- SUPER s´COOL Card: Die Bundesland Netzkarte für Lehrlinge, gültig vom 1. September bis 31. August des Folgejahres
- Ein Lehrlingsausflug pro Jahr
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Specials für Lehrlinge im Gesundheitszentrum Bärenhof
- 40-Stunden-Woche an 5 Tagen
- Bezahlung gemäß Gastgewerbekollektiv
- Kost und bei Bedarf Logis frei
- Prämien: pro Lehrjahr € 700 bei einem ausgezeichneten Erfolg bzw. € 350 bei einem guten Erfolg
- SUPER s´COOL Card: Die Bundesland Netzkarte für Lehrlinge, gültig vom 1. September bis 31. August des Folgejahres
- Ein Lehrlingsausflug pro Jahr
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Dein persönliches Wirkungsfeld:
- professionelle Führung einer eigenen Station
- Vorbereitung und Umsetzung eines idealen Serviceablaufs
- Herzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Verantwortung für Demis, Commis und Auszubildende in deren fachlicher Weiterentwicklung
- Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B Team im Haus
- Einhaltung von betrieblichen Standards und Vorgaben
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Aufgabengebiet
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Arbeiten gemäß gesetzlicher und betrieblicher Sicherheits- und Hygienevorschriften
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Wien, Graz, Hart bei Graz, Villach, Bischofshofen, Salzburg, Steyr, Linz-Urfahr, Innsbruck, Lienz, Telfs, Dornbirn
Wer wir sind:
- Du & deine Familie übernachten ab
€ 30,00 pro Person in unseren harry´s home & adler hotels - Stillstand kennen wir nicht – bei uns trittst du in ein Familienunternehmen mit langfristigen Perspektiven und Innovationsgeist ein
- Professionelles Equipment für eine sorgenlose Arbeit
- Bei uns kannst du deine Ideen nicht nur einbringen, sondern auch umsetzen
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Deine Aufgaben
- Instandhaltungsprofi. Laufende Wartung und technische Betreuung unserer Anlagen und Systeme in den Bereichen Heizung, Lüftung, Klima und Sanitär zur Gewährleistung eines optimalen Hotelbetriebs.
- Überwachungs- und Kontrollaufgaben. Regelmäßige Überprüfung und Bedienung aller technischen Anlagen zur Betriebssicherung und Vermeidung von Störungen.
- Sicherheitsprofi. Umsetzung und Kontrolle von Sicherheitsstandards und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, insbesondere im technischen Bereich des Hotels.
- Dokumentationsverantwortlicher. Genaue Erfassung aller durchgeführten Arbeiten und Berichterstattung an die technische Leitung.
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LUSINI Österreich GmbH & Co KG
Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Sie betreuen unsere Bestandskunden individuell und gewinnen Neukunden im Zielgebiet.
- Sie planen, koordinieren und führen Aktionen mit Kunden durch (wie externe Messen, Inhouse-Aktionen und Networking).
- Sie repräsentieren unsere Unternehmensgruppe bei kundenbezogenen Veranstaltungen.
- Sie sind umsatzverantwortlich für das Zielgebiet in der Branche Hotellerie, Gastronomie und Catering.
- Sie gestalten unsere Marktstrategie aktiv mit.
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